Menos del 40 por ciento de la gente puede tolerar con éxito la lactosa, el principal azúcar de la leche, sin efectos secundarios adversos digestivos ", EE.UU. Hoy en día", informó en 2009. Los síntomas como diarrea, náuseas, gases y distensión golpean los enfermos intolerantes a la lactosa más sensibles. Algunas personas que tienen sensibilidad lactosa pueden todavía ser capaces de tolerar una pequeña cantidad de leche. Sin embargo, si usted consume la leche demasiado cerca de un duro entrenamiento, en el cual bombea sangre a las extremidades para ayudar a los músculos y lejos de su tracto digestivo, es posible que experimente molestias. Incluso si usted fuera capaz de tolerar la leche antes de un entrenamiento en su juventud, puede perder esa capacidad a medida que envejece.
Timing
Chris Carmichael, entrenador de resistencia y autor de "Alimentos para la aptitud", escribe que comer una comida grande tres o cuatro horas antes de hacer ejercicio deja un montón de tiempo para la digestión. Si desea asegurarse de leche no va a hacer que se enferme durante su entrenamiento, el plan de beber su última copa por lo menos tres horas antes de la sesión. Si su entrenamiento es tan sólo una o dos horas de distancia, una merienda de tamaño más pequeño es adecuado. Es posible incluir una porción de 1 taza de leche en esta merienda, pero sincronizarlo con un alimento rico en hidratos de carbono, como por ejemplo un plátano, una porción de cereal bajo en grasa o una rebanada de pan de plátano, para proporcionar energía óptima, sugiere Carmichael . Tragando saliva abajo de un gran vaso de 16 onzas de leche puede ser más que su sistema puede manejar. Si usted elige una modesta porción de leche como parte de su combustible pre-entrenamiento, consumir al menos 30 minutos antes.
Tipo de entrenamiento
Si usted va a dar un paseo de baja intensidad, un vaso de leche antes probablemente no hacer que se enferme. Beber leche antes de un largo plazo, una rutina de intervalo total, una rutina de yoga torsión o una sesión de levantamiento de objetos pesados podría hacer que usted se sienta enfermo, sin embargo. En última instancia, hay que averiguar su constitución personal y lo que puede tolerar antes de que estos tipos de entrenamientos. Si la leche no funciona, puede probar un bagel con un pequeño toque de crema de cacahuate, una taza de yogur con bayas o bebidas deportivas diseñadas para ser de fácil digestión.
Cuando tomar leche
leche como una bebida de recuperación puede ayudarle a mejorar su composición corporal y recuperarse más rápido. Un estudio publicado en "Medicina y Ciencias del Deporte" en 2012 informó que las mujeres que consumen leche o proteína de suero demostraron incrementos en la masa muscular y disminuye la grasa corporal cuando se complementa con leche después de un entrenamiento. Una edición de 2006 de "Medicina y Ciencia en Deportes y Ejercicio" publicó un estudio que demostró consumir leche después del ejercicio de resistencia ofrece los músculos con los aminoácidos que necesitan para recuperarse y crecer más fuerte. Leche post-entrenamiento también es adecuado para los atletas de resistencia, como los corredores de fondo y ciclistas. En la edición de 2012 de "Medicina y Ciencias del Deporte", investigadores de la Universidad Central de Washington señalaron que la leche con chocolate proporciona la proporción ideal 4-1 de carbohidratos y proteínas para promover la energía o glucógeno, reposición y facilitar la reparación del músculo.