Abajo están los pasteles errores de decoración más comunes y maneras fáciles para subsanarlas. Cualquiera que haya un pastel de helado sabe que hay momentos en que la formación de hielo se separan la parte superior de la torta y la torta de migas consigue serán en el glaseado. Para evitar que esto ocurra, usted debe comenzar con una capa de la miga. Este es el mismo hielo que está utilizando a las heladas del pastel, pero se ha diluido un poco. De esta manera se cubrirá cualquier parte del pastel que podrían migas con una fina capa de hielo y se le dará una base sobre la que va a poner una capa regular de formación de hielo. Tenga cuidado de no hacer el glaseado muy delgado. Debe ser adelgazada hacia abajo lo suficiente para cubrir la torta sin romperlo y recoger las migas. Después de aplicar la capa de la miga de la torta, es necesario dejar reposar unas 2 horas o más antes de aplicar el resto de la formación de hielo. De hecho, debe reposar en la nevera, y puede ser mantenido allí durante la noche antes de tener que agregar más hielo. Está bien si usted ve las migas en la capa de la miga, se atascan en esta primera capa de hielo y no afectará a la siguiente capa de hielo. El frío se establece la formación de hielo y será muy fácil de hielo después de eso. No puede haber un problema con los rellenos se derraman fuera de los lados de la torta. Hay maneras de evitar que esto suceda cuando el pastel de la decoración consiste en un medio lleno. 1. Hornee el pastel el día antes de que usted está planeando para llenarlo. Esto hará que el pastel más firme y le dará tiempo para asentarse. Un pastel recién horneado será inestable y no se llevará a cabo los rellenos, así como cuando se liquidan. 2. También puede utilizar hielo para hacer un dique para detener el llenado se derrame. Una vez hecha la presa, puede heladas todo el pastel con una capa de miga. La torta se debe establecer en el refrigerador durante 2 a 3 horas, o durante la noche, este será firme encima de la formación de hielo y mantendrá el relleno rezume fuera de los lados. Las presas hechas de hielo se concretar y mantener el in.If llenado usted es una persona ocupada y no tiene tiempo para cocinar y decorar un pastel de una sola vez, puede hornear el pastel y congelarlo hasta que usted necesita para decorar . Una torta se puede mantener en el congelador un par de semanas antes de que necesite ser utilizada. Debe preparar el pastel para la congelación envolviendo tres capas de envoltura se aferran fuerte alrededor de la torta, seguida por una capa de papel de aluminio justo antes de la congelación. Si no se sigue este procedimiento, el pastel se seque y se desmoronan. Usted también tendrá que asegurarse de que el pastel esté completamente descongelado antes de tratar de hielo it.You tendrá que permitir que la torta para descongelar lentamente, a temperatura ambiente, durante uno o dos días hasta que se haya descongelado. Congelación de una torta antes de que se haya descongelado hará que el sudor hielo y ser pesados, esto arruine tu decoración de pasteles, y todo el trabajo duro será en vano Art By:. Steven Crowley