Cómo procesar y cocinar los nidos de pájaros

nidos de aves que normalmente se cosechan de las cuevas se conocen de su beneficio para la salud. No es sólo natural alimentado con hierro y minerales, pero también contiene 16 aminoácidos y carbohidratos. Sin embargo, no mucha gente sabe acerca de cómo procesar y cocinar este alimento especial. Aquí hay algunos consejos sobre la manera de procesar y cocinar los nidos de aves cruda, 1. Cuando recoja nidos en bruto de la cueva o en el hogar, tomar los nidos en agua caliente durante 15 a 20 minutos para que sean suaves. No se moje por mucho tiempo, ya que va a destruir la originalidad de la textura de los nidos. Maneje con cuidado y tratar de no separar las hebras de los nidos. Un nido con los filamentos intactos tiene un valor más alto. El número de la hebra por nido varía de 70 a 90. 2. Después, usted necesita para eliminar las plumas de los nidos. Esto se hace normalmente mediante el uso de un agudo pinzas. A medida que el proceso se realiza de forma manual, que requiere habilidad y pacientes. Este proceso es que consume mucho tiempo. Tome precauciones cuidado de evitar cruz contamination.3. Cuelgue los nidos bajo el sol durante dos o tres horas para secar y eliminar moisture.4. A continuación, eliminar la suciedad y las plumas restantes. Si desea conservar, asegúrese de mantenerlo en una habitación fría. Si desea continuar con la cocción ir al siguiente paso; 5. Sumerja los nidos en agua hervida fría para que se ablande. Evite el uso de agua tomada directamente del tubo, ya que puede causar la contaminación. ¿Cuánto tiempo debe ser sumergido en el agua depende del tipo de los nidos. Esto varía de 10 minutos a toda la noche. Por ejemplo nidos de color rojo deben ser remojados durante la noche. Más importante tener en cuenta es que cuando esté listo, los nidos deben ser suaves al tacto. También debería ampliar de ella tamaño original. 6. Recoger el agua usada para remojar los nidos para hervir los nidos. Duración de la ebullición depende del tipo de los nidos. Para nidos cosechados desde casa, hirviendo se debe limitar a 40 minutos. Para nidos recolectados de la cueva, la ebullición puede durar de dos a tres horas. A continuación, añadir el azúcar de la roca de acuerdo a su gusto personal. Evite el uso de calefacción directa. Lo mejor es cocinar los nidos utilizando vapor y mantener la temperatura por debajo de 100 grados Celsius degree.7. Apague el fuego y deje que los nidos duros se enfríen durante al menos 30 minutos antes de abrir la tapa. Ahora está listo Art By:.
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