Austin, Texas, es conocido por sus excepcionales restaurantes, para todos los gustos, presupuestos y plazos. Si usted está buscando un poco delicia culinaria específica en un momento dado, las probabilidades son, usted lo encontrará aquí. La reputación es bien merecida, y nuevos establecimientos tienden a prosperar en esta colorida y variada de la ciudad así, los nuevos establecimientos que se precie, es decir. Uno de estos nuevos puntos de acceso que ha llegado recientemente a la escena de Austin (y vamos fuertes) es Primizie Osteria, una empresa de catering y restaurante que ha tomado una acogedora casa en la calle 11 Este, justo al este del bullicioso centro de la ciudad de Austin. Primizie Osteria es la creación del chef y copropietario Marcos Spedale. Después de una extensa carrera culinaria de alto perfil, que se inició en el Instituto de Arte de Houston y se abría paso a través de California y Nueva York, Spedale finalmente se dirigió a Austin. Poco después, la idea de Primizie Osteria echó raíces, como Spedale comenzó a darse cuenta de la gran cantidad de oportunidades para los restaurantes como el suyo, que ofrece alimentos de alta calidad y los ingredientes más frescos disponibles. Con ofrendas deliciosas como un plato de queso, que ofrece quesos artesanales locales y miel de producción local, Spedale ha elaborado un menú que es a la vez sofisticado y deslumbrante en su sencillez. Primizie Osteria especializa en especialidades italianas regionales cercanos y queridos al corazón de Spedale (sí, él es italiano), y sus especialidades giran exóticos son siempre un placer. Otro componente importante de la experiencia Primizie Osteria es el vino el personal tiene mucho cuidado en la selección de vinos de la mano de la calidad y la relación calidad-precio, ofreciendo los clientes una amplia gama de opciones (tanto culinario, y presupuestarias). El menú cuenta con platos clásicos italianos como pastas (los ñoquis es particularmente notable, al igual que su lasaña increíble), ensaladas y paninis. Sus pizzas al horno de leña son creativa y deliciosa (como el Caprino e balsámico, con queso fresco de cabra, cebolla caramelizada acristalamiento balsámicos y verduras frescas, o el Pollo Arrosto Aguacate e panceta, con asado de pollo, panceta, aguacate, albahaca y nuez- queso ahumado scamorza). Así mismo sus platos y especialidades son siempre impresionantes, con ofertas como el jabalí, trucha y carne de cerdo actuando con frecuencia en el menú. Y, por supuesto, el postre. La tarta de limón es la luz, suave y esponjosa y sabrosa una obra de arte decadente. Primizie Osteria también ofrece galletas caseras y otras delicias italianas tradicionales (diarios, así como café expreso italiano, por supuesto). Además de la deliciosa comida, los clientes de Primizie Osteria disfrutan de un ambiente moderno y confortable. Informal y sofisticado, el restaurante es de tamaño medio, de diseño abierto espacioso piso, barra larga de madera, y agradable oferta de asientos al aire libre para todos los gustos. Desde fiestas privadas, cumpleaños, cenas de ensayo y partes en citas románticas más de una botella de vino y un plato de queso de compromiso, Primize Osteria Austin ofrece un refugio exclusivo lado este de deliciosa comida italiana. Sin embargo, su ubicación al lado del este de Austin no se detiene desde el otro lado de la ciudad desde que acuden a esta nueva adición maravillosa a culture.And culinaria de la ciudad para las necesidades culinarias que van más allá de una pequeña cena de grupo, Primizie Osteria ofrece catering profesional, permitiendo a la gente de todo el ciudad para disfrutar del suntuoso menú para casi cualquier ocasión, y cualquier número de invitados Art By:. Dane Smith &