Es la broma en torno a Austin que nadie en realidad nació y se crió aquí, es un gran lugar para terminar. Pero cuando se trata del mundo de la restauración, hay algunos originales Austin inconfundibles. He aquí una muestra de sólo algunos de los restaurantes que mantienen Austin extraño y así la arquitectura art deco de HamburgersThis West Sixth restaurante fed.Hut 's Street se remonta a 1939. Homer Hut Hutson abrió Hamburguesas de Hut en 1969 y ha estado yendo fuerte desde entonces. Hut es hace hamburguesas como Austin hace música en vivo: un montón de ellos con toques inusuales a lo básico fabulosos. Entre los 20 tipos diferentes de hamburguesas son el All-American Buddy Holly y Grasas Domino.Hyde Park Bar & GrillThe Gran Tenedor es uno de esos peculiares inconfundibles señales de Austin. Universidad de Texas alumbre Bick Brown abrió Hyde Park Bar & Grill en 1982 en una casa rosa cobarde en la calle Duval. Y realmente tiene un gran tenedor como parte de su señal. El restaurante no sólo presenta una cocina de alta calidad, sino también el trabajo de artistas locales adornan las paredes. El restaurante está encantado en particular para sus papas único y gran variedad de vinos por glass.Magnolia Café Magnolia Café tiene el lema "Todo el mundo lo sabe. Todo el mundo se va." Esto parece apropiado para este restaurante que da su propio encanto enigmático de alimentos para el desayuno. Desde el "Sorry - Open We're" signo de la promesa de 24/8 servicios, Magnolia Café es completamente Austin. Las personas se alinearon a las puertas durante todo el día en los dos lugares de los alimentos que está confortando e delicious.Schlotzsky 's Esta pequeña tienda de sándwiches con localizaciones en todo el mundo tiene su inicio en Austin. Sí, una cadena de restaurantes de todo el mundo se hallará contra la corriente que da Austin su originalidad, pero Schlotzskys ha estado haciendo algo especial con bocadillos desde 1971. Hay algo deliciosamente único sobre pan de masa agria rebosante de queso que hace de este lugar digno de su original de Austin inclusion.Shady GroveNot demasiados restaurantes pretenden parecerse a un parque estatal construida en la década de 1940, pero eso es sólo lo que podemos encontrar en Shady Grove en Barton Springs Road. Termine con su construcción en piedra cursi y el campo literal de remolques Airstream, Shady Grove hace su parte para mantener Austin extraño. En realidad, hay más asientos a la sombra de los árboles de nuez en el patio exterior de la que hay en el interior de este restaurante circa 1992. Shady Grove tiene todo, desde comida fabulosa música en vivo. No es el Unplugged en la serie de conciertos semanales Grove y los clásicos como el chili patatas fritas de queso que hacen Shady Grove un lugar que tiene que experimentar para apreciar plenamente. A diferencia de otros originales Austin que han replicado en otros lugares, sólo hay un lugar Shady Grove. Algunos magia no puede ser el restaurante "saludable sEste comida casera duplicated.Threadgill comenzó como una estación de servicio de la música country jammin 'en 1933. Sólo en Austin y sólo con invitación hippies de Threadgill a cantar junto con sus crooners país podría Janis Joplin perfeccionar su estilo y voz a desdibujar los límites entre la música country y del rock. Y no es la comida. Threadgill abrió sus puertas como restaurante en 1981, que sirve cocina sureña con un toque saludable Austin Art By:. Dane Smith &