El zapatero es un postre de fruta cocida en un plato hondo, y por lo general tiene una corteza gruesa con el interior lleno de una o varias especies de frutas. Hay numerosas variaciones sobre el tema zapatero denominados Pudding Nido de pájaro, Brown Betty, Buckles, patatas fritas, desmenuzado, Grunts, uniforme pandowdy y depresiones. Todos se basan en las bayas o frutas de temporada, se pueden encontrar en las mezclas tales como la mezcla de arándanos zapatero, y son fáciles de preparar en casa, porque las recetas se basan más en el sabor de las frutas y bayas frescas que las costras de lujo, rellenos u otros dulces de pastelería . Los diferentes nombres se refieren a las diferentes cortezas, las formas y métodos de cocción. Por ejemplo, patatas fritas y se desmorona tienen una corteza similar a una galleta. Depresiones y gruñidos tienen forma de albóndigas, con una consistencia interna más como un flan. Buckles y desmorona son más como una tarta de arándanos añaden a la masa. El uniforme pandowdy está cocido en un plato hondo y tiene una corteza de galleta-como la que se rompe en pedazos y se hundió en el pastel con el fin de permitir que las diversas frutas que llegan a los pies top.Although, un pariente lejano de la tarta, se remontan en el Imperio Romano, el zapatero de fruta y sus variantes fueron inventados por los colonos americanos como un postre utilizando los recursos disponibles a nivel local, y que era una reminiscencia de sus postres favoritos, inglés como puddings.Cobblers no se convirtió en un postre hasta después de la época de la colonización de América. Antes de eso, zapateros eran a menudo disfrutaron como una comida. En Gran Bretaña hoy en día, el término "zapatero" a menudo se refiere a un plato hecho con carne y verduras y se sirve como una comida. Hay mezclas disponibles para estas versiones británicas de zapateros, así como hay mezclas pre-hechas para arándanos y otras frutas, cobblers.In americanos los contenidos más utilizados para el relleno son las frutas como manzanas, cerezas, arándanos y duraznos. Hay muchas variaciones alternativas a las recetas estándar para este tipo de postre, y muchos utilizan otras frutas como sustitutos. Si usted busca en línea o buscar a través de libros de cocina que usted será capaz de encontrar muchos de these.Cooking es mucho más simple de lo que era en el pasado debido a las mezclas pre-envasados están ampliamente disponibles. Mezcla Blueberry zapatero está disponible para comprar en las tiendas y se hace por una variedad de compañías, incluyendo Gullah Gourmet, una marca muy popular en el Sur Art By:. Rex Freiberger