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  • Receta de Pollo Naranja

    Una salsa elaborada con jugo de naranja y la ralladura de naranja le da a este plato de pollo que tang especial. Una gran idea para mejorar su receta de pollo todos los días . Si quieres probar algo nuevo y diferente, sólo preparar este recipe.Ingredients : £ 2 piezas de pollo sin hueso, skinned1 Egg1 1/2 cucharadita de saltWhite pepperOil ( para freír ), almidón de maíz 1/2 taza ( más 1 cucharada ) 1/4 taza flour1 cucharada de jengibre picado root1 cucharadita de picado garlicdash aplastado al rojo vivo chiles1 /4 taza de cilantro verde onions1 cucharada de arroz vitivinícola1 /4 taza de agua1 /2 a 1 cucharadita de salsa de sésamo oilOrange : 2 cucharaditas de ralladura de naranja Jugo de 1 gran Orange1 /2 cucharadita de sugar2 cucharadas de pollo stock1 cucharada luz sauceDirections soja . : Preparar la salsa de naranja mediante la combinación de todos los ingredientes en un tazón pequeño y dejar aside.Cut piezas de pollo en cuadrados de 2 " y colocar en un tazón grande mezcle el huevo , la sal , la pimienta y 1 cucharada de aceite y mezclar bien. Mezcle la maicena y la harina juntos. Añadir los trozos de pollo , revolviendo para coat.Heat aceite para freír en sartén o freidora a 375 . Agregar los trozos de pollo, un pequeño lote en el momento , y alevines de 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes ( no se cocine demasiado o pollo serán duras . ) Retire el pollo de aceite con una cuchara y escurrir sobre toallas de papel ranurado. Set wok aside.Clean y calentar 15 segundos a fuego alto. Añadir 1 cucharada de aceite . Añadir el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes . Añadir y saltear las cebollas machacadas chilesand verdes. Añadir el vino de arroz y revuelva 3 segundos. Agregar la salsa de naranja y deje hervir. Agregar el pollo cocido , revolviendo hasta que esté bien mezclado . revuelva el agua en la 1 cucharada de fécula de maíz hasta que quede suave . Añadir a pollo y calentar hasta que la salsa esté espesa Agregue 1 cucharadita de aceite de sésamo Servir con arroz Art By : . . . Isabel da Silva