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  • Palabras a cocinero de .... sobre A B

    Para aquellos de ustedes que no saben francés, la comprensión de lo que está leyendo es esencial antes de cocinar un plato sabroso . Si usted no está familiarizado con una palabra en particular -no dejes que eso te desanime . La creación de deliciosos platos es relativamente fácil una vez que usted entienda exactamente lo que estás leyendo . Las siguientes son las explicaciones de algunas de las palabras reconocibles menores y términos de cocina que se encuentran en Gourmandia.com comienza con la letra B. • Backoffen - Se traduce en Bakers Oven • Bagnarde - se traduce en la palabra convicto. En la cocina se asume la definición de algo que está encerrado y sin poder escapar , como en la Tarte Bagnarde . • Ballotin - Cuando se traduce es un envoltorio de caramelo o pequeña caja de chocolates. En el salmón Ballotin receta - que se refiere a las verduras que "envolver " el salmón. • Banyuls - Un aperitivo o postre vino. • Beignets - En francés se traduce a " chocar ", pero es básicamente un donut francés o pastelería que es profundidad frito y servido con azúcar glas . • Blanc /Blanche -White • Bombones - En bon francés significa "bueno". Bombones han convertido en un término general para dulces de muchas variedades, por lo general asociados con el chocolate. • Bouillabaisse - Un guisado francés que se originó en la ciudad portuaria de Marsella. • Braise - Un método de cocción cuando la sustancia de elección es la primera sartén y luego cocido en líquido. • Bream -A la luz , el pescado blanco. • Brioche -A pan tan liviano y rico o pastel. • Brulee - Francés de quemado. Crème brûlée es un rico plato de natillas con una top.Now caramelizada que tienes unos cuantos consejos más usted será capaz de hacer frente a algunas de estas recetas sin problema alguno . Compruebe los artículos futuros traducir el resto del alfabeto. Para poner estas palabras de uso sabroso, visite Gourmandia.com . Feliz Cuisson Art By : S McCormick