rancidez El petróleo es la principal fuente de toxinas en la dieta estándar, y pasa la mayor parte de los aceites vegetales poliinsaturados que muchas guías dietéticas promueven. Las grasas poliinsaturadas deben formar parte de un plan de dieta saludable, pero conseguir que a partir de una fuente altamente refinados - como muchos de los aceites vegetales más comunes en su tienda de comestibles - es una mala idea.That sutil diferencia es a menudo pasado por alto. El petróleo es la grasa que el papel es árboles - un producto simple hecho de una pieza compleja de la naturaleza. Tenemos utiliza para estos productos simples, por supuesto, pero estamos empezando a ver en muchos de los que nos hemos vuelto muy dependiente de ellos cosas.Yo no estoy seguro de que tenemos que eliminar totalmente los aceites de papel o de cocina, pero estoy Asegúrese de que su uso más conscientemente que en la actualidad lo que hacemos es una buena idea. Consciente de uso, como lo digo en serio, sólo implica el uso de estas cosas cuando son necesarios - o por lo menos estar al tanto de cuando se utiliza innecesariamente - y debe conducir a la reducción de lo mucho que dependemos de palabra them.The rancio se utiliza para las grasas que se han convertido en inestable y creado los radicales libres, que actúan como toxinas en su cuerpo. Rancid grasa = radicales libres = tóxico. Las grasas pueden volverse rancio de la exposición al calor, la luz y los alimentos air.Whole te dan las grasas en el estado más protegida, antes de que se han expuesto. Nueces con cáscara, aguacates que no han sido cortadas y los granos que no han sido aplastados o en forma de harina son las mejores fuentes de fat.Because de su estructura química, las grasas poliinsaturadas son los más inestables y más propenso a la rancidez del aceite. Esto significa que cuando usted come grasas poliinsaturadas, es necesario tener un cuidado especial de la exposición que han tenido al calor, la luz y el aire. Obtener las grasas poliinsaturadas de los aceites no es la manera más sana de go.The más altamente refinado (que significa más expuestos al calor, la luz y el aire durante el proceso) aceites poliinsaturados son canola, girasol, cártamo, maíz y soja. Debido a su alto potencial de enranciamiento del aceite (y algunas otras razones), yo nunca uso estos aceites. Aunque las grasas poliinsaturadas son los más propensos a volverse rancios en el proceso, toda forma de grasa se vuelven rancios y la compra de los aceites sin refinar es muy importante si usted elige utilizar aceite en sus grasas cooking.Healthy debe compensar una parte de un plan de alimentación saludable en general , y si quieres más información sobre una dieta equilibrada, disfrutar de los libres 7 secretos para dar forma a sus hábitos alimenticios saludables. Las grasas poliinsaturadas son saludables, y los dos ácidos grasos esenciales (omega-3 y omega-6) son poliinsaturados, pero eso no quiere decir que el petróleo es una buena manera de conseguir que en su diet.The mejores fuentes de grasas poliinsaturadas son los alimentos integrales como planta de lino, chía y las semillas de cáñamo, nueces, semillas de girasol y calabaza, y los cereales integrales como la avena, incluso y quinoa.There tantas cosas en nuestras vidas que son paralelas a la idea de un producto simple hecho de un recurso complejo, y que podría ser reducido. Mi objetivo ha sido últimamente para reducir la cantidad de agua que uso para lavar los platos. Aunque no vemos el proceso, el agua del grifo pasa por un conjunto bastante pesado de los sistemas y recursos para llegar a nuestros grifos Art By:. Heather Nauta