La diabetes se caracteriza niveles de glucosa en exceso en la sangre. La glucosa se obtiene a partir de los carbohidratos que consumimos. El páncreas secreta una hormona llamada insulina que descompone la glucosa y permite que las células del cuerpo para tomar la glucosa. Cuando menos cantidad de insulina que es producida por el páncreas, la glucosa se acumula en la sangre, lo que resulta en la diabetes tipo 1. También la glucosa se acumula en la sangre cuando las células del cuerpo se vuelven no responde a la insulina. Esto es cierto en el caso de la diabetes tipo 2. La diabetes requiere de un diagnóstico a tiempo, o de lo contrario puede causar daños graves al corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, los ojos y el sistema nervioso. La herencia, la obesidad, la falta de actividad física, el estrés, las deficiencias nutricionales, cualquier enfermedad del páncreas, el exceso de la ingesta de hidratos de carbono, son factores que contribuyen a diabetes.Symptoms de diabetes1. Frecuente urination2. Aumento appetite3. Aumento thirst4. Rápido de peso pérdida5. Fatigue6. Irritability7. Pobre concentration8. Borrosa vision9. Retraso en la cicatrización de wounds10. Prurito intenso alrededor genitals11. Orina de color amarillento con un ácido, odorDiabetes dieta dulce y Nutrición Tipsa planificación nutricional y dietético adecuado es muy necesario para la diabetes. Uno debe trazar un gráfico de comida y seguirla religiosamente. El aumento de la ingesta de vegetales ricos en almidón, cereales como frijoles negros, garbanzos y panes son aconsejables. Se puede tomar por lo menos seis porciones de alimentos a base de almidón por día. Se necesitan más y más consumo de frutas cítricas. Ellos ayudan a comprobar la obesidad. Frutas como manzanas, albaricoques y peras también se deben tomar para que reducen la demanda del cuerpo de la insulina. El jugo de limón sin forzar, un vaso de suero de mantequilla salada puede dar a los diabéticos una distracción de dieta aburrida. El consumo de grasas saturadas puede resultar perjudicial para los diabéticos, ya que aumentan los niveles de colesterol y hacen al paciente más susceptible a los ataques al corazón. Por lo tanto, la carne y el consumo de productos lácteos deben ser estrictamente evitados. Los alimentos cocinados en aceite vegetal y aceite de oliva es bueno para los pacientes, ya que son una rica fuente de grasas monoinsaturadas. El paciente puede darse un festín de verduras frescas como la espinaca, lechuga, repollo, tomates, pepinos, nabos, zanahorias, el melón amargo, etc El paciente debe evitar el consumo de azúcar, y puede usar sin azúcar, edulcorantes sintéticos para satisfacer su gusto por lo dulce. Dieta rica en fibra es muy esencial para los diabéticos, por ejemplo la dieta disminuye la absorción intestinal de glucosa y limpia el tracto gastrointestinal inferior. Las legumbres, frijoles son ricos en fibras solubles. Comer muchas frutas, verduras y granos enteros sería suficiente para las necesidades nutricionales del paciente y esto es lo primero que debe tenerse en cuenta en la planificación de la dieta para un diabético Art By:. Ryan Mutt