Sin lugar a dudas, Boston es famoso por sus fabulosas recetas judías. Aquí hay tres maneras de disfrutar de este clásico de comida de comodidad. El sabor característico de los granos de Boston es creado por mucho tiempo, hornear lento en una salsa dulce melaza basada rico sabor a tocino o carne de cerdo salada, y el resultado es puro al horno bean heaven.Here 's una receta básica que ofrecerá auténtica Boston bean taste.Classic Boston Baked Beans secos Marina o Great Northern frijoles son las opciones tradicionales de Boston baked beans. Puesto que los granos necesitan ser remojados durante la noche, este es un plato que tiene que ser planificado de antemano. El tiempo total de cocción es de cuatro hours.Ingredients 2 tazas de frijoles marina - tocino 1/2 libra, picados - 1 cebolla picada, 1/3 taza de melaza - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimienta negro - 1 cucharadita de mostaza - salsa de tomate 1/2 taza - 1 cucharada de salsa Worcestershire - 1/4 taza de granos de café sugarSoak durante la noche en agua fría. Al día siguiente, escurrir el agua de remojo y cubrir los frijoles con agua dulce. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Escurrir y reservar el líquido. Combine los frijoles con tocino y la cebolla en una olla grande apta para horno. En un recipiente aparte se combinan melaza, sal, pimienta, mostaza, salsa de tomate, el azúcar morena y la salsa Worcestershire con una taza del líquido reservado y revuelva para mezclar bien y añadir los frijoles y la olla well.Cover mix (uso de papel de aluminio si pot no tiene ninguna tapa) y hornear a 300 grados durante 3 horas, comprobando de vez en cuando y la adición del líquido reservado restante como sea necesario para mantener la mezcla de la desecación. Cuando la mezcla se ha cocido durante tres horas, retirar del horno y mezclar bien, añadir el líquido reservado, según sea necesario. Vuelva a tapar la olla y volver al horno para cocer al horno durante una hora, a continuación, retire la tapa o papel de aluminio y hornee sin tapar durante 30 minutes.Boston Baked Beans - Crockpot Versión alubias son algo natural para cocinar cazuela de barro. Sólo hay que poner los frijoles en remojo antes de ir a la cama, escurrir y añadir a la olla eléctrica de la mañana y volver a casa a una deliciosa comida Ingredientes: - 2 libras Marina o Great Northern frijoles - 1 cebolla mediana, picada - 6 tiras de tocino, cocido crujiente y desmenuzado - 1 cucharadita de mostaza - 1/2 cucharaditas de clavo de olor molido - 1 taza de melaza - 1/2 taza de azúcar moreno, lleno - 1 cucharadita de frijoles saltSoak noche. Por la mañana, los granos de drenaje y dejar de lado. Mezcle todos los ingredientes restantes y vierta en la olla lenta, a continuación, agregue los frijoles y suficiente agua para cubrir. Revuelva bien. Set olla y cocine por 10-12 hours.Super atajo Boston Baked Beans Si usted anhela el clásico sabor de frijoles al horno, pero no tienen tiempo para la hora de hornear o cazuela de barro para cocinar, probar esta versión corta. Usted gozará de este plato en menos de una hora Ingredientes: - 1 cebolla grande en rodajas finas - 3 rebanadas de tocino, finamente picado - 1 cucharadita de cebolla en polvo - 2 latas grandes de carne de cerdo y frijoles (28 oz) - 1 cucharada de melaza o jarabe de arce - 1 taza de salsa de tomate - 1 cucharadita de mostaza - 1/3 taza de preparado BBQ sauceSaute el tocino y la cebolla juntos en una sartén hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla se ablande. En gran horno holandés o molde para hornear, mezclar miel, ketchup, mostaza, salsa barbacoa y cebolla en polvo. Agregue el tocino, la cebolla y los frijoles y revuelva. Hornee sin cubrir a 350 grados durante 30 minutos Art By:. RA Butters