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  • Receta de sopa de lentejas

    los consumidores conscientes de la salud saben muy bien que los alimentos que consumen tienen que ser natural, tanto como sea posible, y baja en grasas. Con los años, la gente parece darse cuenta cada vez más la importancia de los alimentos naturales, lo cual es una buena cosa si pensamos en los trastornos de salud innumerables que nos afectan, debido a dietas equivocadas basadas en los alimentos chatarra y rápida. Sobre todo, sopas parecen ser las comidas más saludables entre otras categorías de alimentos. Ellos contienen diversos minerales y legumbres y verduras que pueden mejorar el estado de salud de todos y cada uno de nosotros repleto de vitamina. Sin embargo, usted debe saber que el consumo de carne no es malo, pero requiere de los consumidores a comer porciones moderadas y evitar los alimentos que son altos en grasa. La buena noticia es que usted puede preparar varias recetas de sopas que incluyen carne como carne de res magra, pollo y pescado, si no te gustan las sopas que son totalmente hechas de legumbres. Estas sopas han aumentado valor nutricional debido al hecho de que son de alta tanto en vitaminas y proteínas. Sin embargo, si se desea preparar sólo recetas llenos de vitaminas, entonces tal vez usted será feliz de seguir nuestras instrucciones para cocinar una receta de sopa de lentejas. Como su nombre lo dice, esta receta de lentejas contiene como principio básico, y aunque pueda parecer una comida aburrida de preparar, usted debe saber que el sabor de esta sopa está en la variedad de los ingredientes que utiliza. Los ingredientes necesarios para preparar nuestra receta de sopa de lentejas son el aceite de oliva, una cebolla picada, dos zanahorias en cubitos, dos dientes de ajo picados, los tomates triturados, la espinaca cortada en rodajas finas, dos tazas de lentejas secas, vinagre, sal, pimienta y hierbas como el apio, hojas de laurel, tomillo y albahaca seca. La primera dirección que debe seguir es tomar una olla grande y colocar a fuego, por lo que se puede cocinar la cebolla picada y las zanahorias en cubitos con el aceite de oliva. Dejar la olla a fuego medio, hasta que la cebolla esté suave y de color marrón. Una vez que la cebolla esté suave, puede añadir los dientes de ajo picados, la albahaca seca y dos hojas de laurel. El contenido de la olla debe dejar cocinar durante unos 3 minutos y luego tienes que incluir el agua y los tomates dentro de la olla. Lleve la sopa a ebullición y después bajar el fuego. La olla debe dejar a fuego medio durante un máximo de una hora para cocinar. Cuando la sopa está casi listo para cocinar, es necesario agregue la espinaca, el vinagre y aromas. Ahora, la receta de la sopa de lentejas es completa y que puede servir a sus seres queridos Art By:. Mihaela-feature