I perfección no se olvide de mi sensación inicial una vez que fui a Lanzarote: No se puede obtener una barra de tapas! Tras su estancia en España principal particularmente un par de meses en la Costa Brava, tengo familiarizado con la especialidad de "español" de comer en cualquier momento y en cualquier lugar a lo largo de unas tapas con un sorbo de una cerveza o una copa de vino. Puesto que las cosas han cambiado un poco y tapas son actualmente muy popular en toda Europa. Sin embargo, ¿qué son las tapas? Yo puedo llegar a una presentación eficaz de las placas principales servidos en tapas se encuentran en España y también en las Islas Canarias: La tortilla española (tortilla española) es, con mucho, las tapas más clásicas que se reúnen en cada cafés o cafeterías en España. Es sólo una tortilla hecha con huevos, patatas y algunas veces un poco de cebolla, que tienden a presentar frío o caliente mientras disfruta. La tortilla francesa (Tortilla Francesa) está a sólo huevos batidos se ofrecen como es y tal vez en un sándwich con una rebanada de pan antiguamente aplicado junto con un trozo de tomate y ajo. Albóndigas (Albóndigas) sigue siendo una tradición en España, que son por lo general las albóndigas de carne o carne de cerdo, condimentada y generalmente se presenta junto con una espesa salsa de tomate. Ensalada rusa (Ensaladilla Rusa) se conoce como una ensalada fría hecha de trozos de patatas, atún, aceitunas, zanahorias, guisantes, huevos pasados por agua todo mezclado con mayonesa. Muy refrescante en el calor, sino prestar atención a la ingesta de calorías. Croquetas de jamón o pescado (croquetas) hecha con una salsa blanca muy densa combinada con jamón, pollo y pescado rodados todo con una cuchara de palo y el interior de la freidora. Excepcional con una ensalada combinada (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, aceitunas). Garbanzo (garbanzas) a menudo son los garbanzos que se cocinan con porciones de carne o tocino que ofrece un tipo de sopa muy espesa y comida campesina muy satisfactorio. Perfecto en caso de que se mueren de hambre y un poco corto de dinero. Estofado de ternera (estofado de ternera) la variación del español es un poco menos pesado que el guiso clásico francés. Así que se trata de piezas de carne de ternera combinados con verduras como puerros, las cebollas, las zanahorias y los guisantes cocidos adecuadamente todo el caldo con un poco de vino blanco. Ajo camarones (gambas al ajillo) es mis tapas favoritas personales, se pelan las gambas simplemente sumerge directamente en un pequeño tazón de aceite de oliva hirviendo sazonada con unos trocitos de ajo fresco clavo y pimientos picantes. Todo está entregado a la derecha en la mesa en este pequeño alambique hirviendo, delicioso junto con una porción de pan empapado en aceite mientras está caliente. Guiso de pescado canario (Sancocho canario) sancocho es una forma convencional de hacer pescado, que normalmente requiere lavar el pescado deshidratado y salado (cherne) antes de hervir en un recipiente grande con batatas (boniatos), un montón de ajo, comino y pimentón. Aquí espero haber despertado su boca! . Bon appetit Art By: Tim Lanz