Algunas señoras y señores son grandes chefs y tienen una pasión por la cocina. ¿Es usted posiblemente igual que ellos? Si es así, filet mignon filetes son algunas de las mejores recetas para probar. Hay muchas recetas que se presentan en Internet y usted sólo tiene que mirar a través de ellos. En primer lugar, es necesario conocer el significado del término filet mignon. De este término francés primera palabra significa una rebanada gruesa y la segunda palabra significa delicada. En realidad, es un trozo de carne tierna llamado lomo o lomo corto, que se encuentra en la parte trasera de la caja torácica de una vaca o región bull.This del cuerpo de una vaca no es una gran cantidad de entrenamiento y que hace que su tejido muscular para ser extremadamente suave. Cuando la gente dice lomo entero, quiere decir todo el trozo de carne, pero si quieren significar rodajas de lomo, dicen filet mignon. Las rebanadas para hacer filet mignon filetes son bastante gruesas, ya que son de una a dos pulgadas de grasa y de dos a tres pulgadas de ancho. Hay muchos métodos de preparación de este tipo de alimentos. Consideremos primero asar. Inicialmente, es necesario encender el horno al máximo nivel de ajuste de la temperatura. Muchos hornos modernos tienen al menos un ajuste para asar a la parrilla. Mientras esperamos el proceso de precalentamiento, elegir una copa que puede contener ingredientes en el microondas. Ponga una pizca de sal y otra de pimienta en la taza. A continuación, agregue una cucharada de mantequilla a la mezcla. Coloque la taza en el microondas durante unos veinte segundos para permitir la fusión. Mientras tanto, usted tiene que comenzar a preparar los filetes mignon. Coloca los filetes en una bandeja de horno cubierta con una foil.At este punto, ya ha derretido los ingredientes taza en el microondas durante veinte segundos. Ahora usa los ingredientes fundidos para cubrir cada filete o trozo de lomo. Tenga cuidado para que pueda asegurarse de que cada lado tiene un abrigo. Antes de que ellos hornear en el horno, quemar los filetes durante unos tres minutos por cada lado. La mayoría de los chefs recomiendan el uso de una sartén mientras dorar los filetes. Sear mientras que colocarlas en la bandeja para hornear de nuevo, después de lo cual usted debe asar en el horno. El proceso de la cocina sólo debe durar durante ocho minutos, porque el horno es muy hot.How Cómo se comprueba si la carne está lista? Use un cuchillo o tenedor para cortar en la carne. En caso si usted nota los cortes deben cocinar por unos minutos más, devolver el producto en el horno. Como puede ver, lomo asado tradicional es un proceso simple. Usted simplemente debe hacerlo un par de veces para acostumbrarse a la cocina. Por lo general, los platos más útiles para servir con carnes preparadas filete filete mignon incluyen vino tinto, puré de papas (patatas redskin) y un plato como los espárragos. El secreto para preparar los platos más deliciosos es aprender a elegir el mejor conjunto de filetes. Incluso si el tipo de envasado es la mejor, ya que no tienes que esperar, el lomo fresco de la carnicería es mucho mejor Art By:. G. Money