La mayoría de la gente como el otoño en Nueva York, y luego de nuevo a mí Junio es el mes más maravilloso. Botas de invierno están a la vista, y la lana es cambiado a cambio de un armario y se comercializan para ondulante de algodón fresco pique y en todas partes las mujeres ya no están en negro, sino más bien están vestidos con flores de brillantes que se encuentran en un garden.holidays están en la mente de todos. Y hace quince años, me encontré con una exquisita dama con un perro y un gato que me invitó a quedarse en su casa para hacer frente a sus animales mientras ella iba a Nantucket. El viaje desde el condado de Essex a Manhattan era largo, pero posible. la idea de vivir en el campo me atrajo desde mi medio de transporte sería un tren. Su casa se encuentra en Glen Ridge, un pequeño y encantador barrio próspero en el Condado de Essex, New Jersey, en una gran casa buit granja en el 18 century.I tenía mi elección de cuatro habitaciones para dormir en (cinco si se incluye en el yerno apartamento sobre el garaje al otro lado de la calle), pero elegir la habitación de invitados atractivo y rústico en la buhardilla, porque no era domainat especial de nadie menos eso es lo que believed.Molly, el dálmata no estaba demasiado interesado. El gato, por otro lado, que me haga saber lo que pensaba de mí y de mi intrusión dejando su taburete en medio del colchón donde estaba sleeping.After que, cerré la puerta del ático y prohibió el gato de mi habitación y luego otra vez se las había arreglado para producir sus necesidades conocidas. siendo evidente, ella subiría superficies consumo, lo que la mesa de la cocina o la cocina encimera. cuando invité a mi amigo a cenar en medio de la comida, el gato saltó a la derecha en la mesa del comedor, agitando su cola alegremente y tan despreocupadamente depósito de su pelo en nuestros platos mientras se pavoneaba gato by.The y nunca me ha gustado entre ellos adaptado para estar en el mismo espacio de vida para el resto weeks.Because la señora de la casa era generoso y confiado, me entregó las llaves de su camioneta. Así que el fin de semana me fui en viajes secundarios que recorren todo el área tri-estatal con Molly. El gato burlón, dejó behind.My primera parada fue en Princeton para recorrer el campus, después de tomar fotos y una visita a la biblioteca, para el almuerzo fui a un restaurante italiano, situado en un bloque de curiosidad, donde colgaban embutidos en el travesaño, y se sentó en una mesa para dos, con Molly situado a mis pies y ordenó lo penne.One limón hago después de saborear una comida en un restaurante es emular la receta en casa, como una cocina de prueba, para ver lo cerca que puede llegar a replicar el plato. Me sobresalto con mis imitaciones, tanto buenas como bad.This pasado fin de semana banquete ola de calor con mi limón Princeton receta y ofrezco a usted como un tiempo de verano la luz starter.1 taza Penne Pasta2 cucharadas de oliva Oil3 dientes de ajo picado ½ taza Cebollas verdes (blanco y partes verdes) 3 cucharadas de zumo recién exprimido de limón ½ taza de queso parmesano recién rallado CheeseFreshly Ground PepperSalt Negro Para TasteExtra fresco parmesano Para formulaciones ServingThe en esta receta se puede ajustar a lo que usted tiene en la mano, como por ejemplo la adición de los tomates, las alcachofas o los champiñones . Asegúrese de que utiliza una gran cantidad de ajo de lo contrario la comida se sentará allí sin ruido y pocas nueces. Y eso sería una vergüenza maldita Art By:. Jeannine18j