Fideos kheer es un popular plato indio dulce servido para ocasiones especiales como bodas, cumpleaños y otras celebraciones . Fideos kheer postre es muy popular en la cocina internacional también. El plato se prepara con fideos, leche , manteca, azúcar y polvo de cardamomo . Fideos kheer se puede servir caliente o frío y es un favorito de los niños, así como los ancianos . El kheer está adornado con ghee pasas fritas y anacardos . El contenido acuoso en kheer se puede ajustar según las preferencias individuales . Voy a ilustrar los pasos preparatorios de ' Fideos Kheer ' , una sabrosa receta y la boca de riego , en una versión simplificada : Para 4 porciones grandes , necesitará : Fideos /Semiya - 1 cupMilk - 1 litreSugar - 3/4 cupSalt - a las tuercas pinchCashew ( split) - 10 nosRaisins ( Kismis ) - a fewCardamom vainas ( Elakka ) - 5 nep ( triturado ) Ghee para el método fryingPreparation de fideos kheer receta : 1) Para preparar fideos kheer , tomar una sartén , calentar y añadir poco ghee . Asar los fideos rotos a un color dorado y retirar de la sartén . Añadir poco de manteca y asar las castañas de cajú y pasas a un color marrón dorado . Mantenga las pasas asadas y nueces de marañón aside.2 ) En otra cacerola , hervir el milk.3 ) Agregue los fideos tostados y cocine a fuego lento durante unos 7-10 minutos . 4 ) Añadir el azúcar , el cardamomo molido y la sal necesaria. Poner el contenido a ebullición. 5 ) Por último , espolvorear kheer fideos fritos con castañas de cajú y pasas. Fideos kheer , el favorito de los niños, así como los ancianos está listo . Servir el kheer caliente o fría en una refrigerator.Note : Desde vermicelli kheer tiende a espesarse al enfriarse , tener cuidado al ajustar la consistencia de agua | Por: . Aley kurian