La gente asiste a clases de cocina en New Orleans por una simple razón - que quieren mejorar sus habilidades culinarias. Para algunos, esto puede significar el perfeccionamiento de las habilidades ya inherentes, mientras que para otros, puede servir como una reorientación completa. Y aunque es el propósito de cada conferencia cocinar usted asiste a enseñar todo lo que necesita saber acerca de la tarea, hay ciertas cosas que ya tiene que ser consciente de antemano de modo que para acelerar el proceso de aprendizaje experimentas. un. Conocer el propósito de todo el equipo en la cocina. El desconocimiento de las aplicaciones básicas y operaciones de las herramientas como ollas a presión, freidoras y hornos le hará perder tiempo. Y hasta puede que te sientas desanimado en seguir cursos de cocina en Nueva Orleans. Así que ver a él que usted sabe lo que ciertos elementos son, cómo se utilizan y cómo deben ser mantenidos. De esa manera usted no se siente consciente de su desempeño. El conocimiento previo debe hacerte sentir menos dudas sobre la aplicación de técnicas que utilizan estos artilugios para mejorar las salidas culinarias le get.b. Orientarse a las especias básicas. Debido al tiempo de clase limitada, algunos instructores no pueden salir de su camino para explicar por qué hay que saltear el ajo y la cebolla antes de nada fría. ¿O por qué usted debe aplicar el orégano y la albahaca a los platos de pollo seco o cortes de cerdo a base de tomate. Así que hay que ser conscientes de los efectos de ciertos ingredientes para evitar confusiones y aplicaciones erróneas. Si usted sabe cómo trabajar su camino alrededor de ellos, usted se sentirá más seguro en la experimentación. Y entonces, usted tendrá una mejor oportunidad de hacer el máximo provecho de lo aprendido y dar con masterpieces.c culinaria. Dominar las diferentes técnicas de cocina que pueden surgir durante la conferencia. Tenga en cuenta que los diferentes ingredientes se pueden preparar de diferentes maneras. Por ejemplo, si usted va a cocinar carne, es muy probable que escuche las peticiones de raro, medio raro, medio, medio bien hecho y bien hecho. Al servir los huevos, que sin duda se le solicite revueltos, sunny side up, versiones cocidas y blandas escalfados, duros. Cuando utilice productos cárnicos e incluso verduras, podría vapor, asar, cocer, hornear, grill, parrilla, salteado, humo y curarlos, para nombrar unos pocos. Si usted no es consciente de lo que cada uno de estos procesos implica, entonces están obligados a hacer un tonto de ti mismo durante las manifestaciones. d. Esté al tanto de los requisitos esenciales de higiene al manipular alimentos. De lo contrario, usted va a terminar creando tarifas que harían los consumidores enfermos. Obviamente, es necesario lavarse las manos antes de tocar cualquier cosa para evitar la contaminación. Y usted tendrá que limpiar o cambiar los cuchillos cada vez que usted cambia los ingredientes de loncheado. También está obligado a mantener los productos cárnicos mojadas menos expuestos de modo que no son fácilmente dañados por microorganismos no deseados. Y hay que secarlos antes de exponerlos a aceite caliente para que pueda obtener un menor número de upshots violentos. Estos son sólo una parte de las cosas que tiene que familiarizarse con si usted quiere tomar sus clases de cocina de Nueva Orleans más comprensible. Sí, puede parecer abrumador al principio. Pero con un poco de determinación, que están obligados a absorber todo lo que es necesario en una semana Art By:. Cedric Loiselle