| casa | Enfermedad | Alimentos | Salud | Familia | Aptitud | 
  • Cocina 101: las cosas es absolutamente necesario

    Alguna vez se preguntó cómo se hacen las cosas en los viejos tiempos? Las tareas comunes que hacemos en estos días puede ser muy diferente en el pasado sin el equipo moderno y gadgets. Considere la posibilidad de cocinar, por ejemplo. Si pudiéramos volver para cientos y miles de años atrás, la comida se come crudo. Cuando se descubrió la cocina por el fuego, además del carbón, las personas también utilizan piedras calientes, desenterrado hornos improvisados ​​en el suelo y se utiliza madera. Desde antes y hasta ahora, la sal ha sido el principal agente utilizado en la conservación de alimentos. Cocina, desde hace mucho tiempo, ofreció una vía para que las personas a ampliar su variedad de alimentos que se puede comer cuando se cocina adecuadamente. Volvamos al presente. Aparte de la variedad de formas no tradicionales de la cocina, hay un buen muchos aparatos que se inventaron y se introdujeron con el fin de mejorar la calidad de la cocina. Dada la gran cantidad de aparatos y dispositivos de alimentos, a pesar de que están a su alrededor Compras televisión o revistas, sigue siendo opcional para tenerlos siempre y cuando tenga los elementos básicos que usted necesita. Aquí hay una serie de cosas que harán que su cocina operativo para casi todos los platos que usted desee realizar. Rallador: Alguna vez se preguntó cuándo conoció Su amigable rallador de queso se desarrolló? De 1540. Sí, el de 1540 fue la década en la que nació el rallador y esto es un elemento que necesita en su cocina. Se utiliza sobre todo para el queso para dar a su plato favorito de pasta un esperma más. Además de queso, usted puede incluso utilizar el rallador, como un procesador pequeño, para las frutas y hortalizas. Utensilios: Esto es también similar con utensilios de cocina como un montón de juegos de utensilios comprenden de piezas para hornear. El aluminio es un excelente conductor de calor y proporciona una distribución uniforme del calor por lo que su pastel favorito debe ser perfecto cuando lo saque del horno. Sólo asegúrese de que las piezas son resistentes y harán sacar esas galletas fácilmente sin romper en pedazos. Herramientas de Mezclado: procesadores son fantásticos para la cocina, especialmente cuando entran en licuadoras y batidoras. Los procesadores modernos de hoy son "todo-en-uno" dispositivos - jugo, funciones de mezcla, mezcla, trituración y molienda, incluso se pueden asociar con un único dispositivo compacto! Peeler: cuchillos pequeños están muy bien para algunas personas con respecto a la descamación, incluso los más grandes. Sin embargo, el riesgo de cortes y lesiones es mayor. Esta es la razón por otra han decidido peladoras, lo que hizo peeling seguro, más rápido y más fácil. Alfombrillas /tablas de cortar: Estos son perfectos cuando usted está cortando los ingredientes y lo utilizan como un embudo al ponerlos en una olla o en un recipiente con los ingredientes. Esteras que son auto-curación y tener la capacidad de soportar la tortura de cortar de corte son piezas perfectas. Medición de cucharas, copas: Lo mejor es tener la medida adecuada de ingredientes, sobre todo cuando va a repercutir en gran medida el sabor de su comida. Adivinar la medición a veces puede diferir y hacer llegar como un desastre. Usted prefiere tener una medida precisa de la sal, aceites, etc para asegurarse de que el sabor será excelente. Pepper Mill: A veces, una pizca de sal y una pizca de pimienta puede servir. Sin embargo, no todo el tiempo! Pimienta Mills han sido en forma de existencia en 1842, y una herramienta imprescindible en la cocina. Debido a que hay varios tipos de materiales para las sales y los molinos de pimienta, que debe ser considerado. Aunque el acero inoxidable, aleación zince y acero al carbono son ideales para la pimienta, molinos de cerámica son los mejores para la sal, ya que no se corroe. Espátula: Se consideran como la extensión de la mano de una persona cuando se cocina. No, a menos que esté anestesiado al volumen de negocios o convertir los alimentos en todo en el lado opuesto a pesar de que el agua o aceite hirviendo, ¿no te parece? Nunca hay una cocina que no poseen una espátula, ya que ayuda a mantener la seguridad del cocinero y la comida bien torneada. Cuchillos: Una persona puede no sólo simplemente rasgar trozos de carne aparte o usar su /sus dientes en dimensionar los ingredientes para cocinar. Si usted no tiene esto en su cocina, la cocina es una tortura. Es tan importante como un arma de un policía, guerrero, o un caballero. Cuchillos de cocina superiores son las armas secretas de los cocineros y chefs. Utensilios de cocina: No es posible apenas tienen algo contra el fuego, por razones evidentes, y cómo se puede hervir el agua sin utensilios de cocina? Usted debe tener los utensilios de cocina perfecta, ya que es la columna vertebral de la cocina y todo comienza con él. Usted tiene la libertad para encontrar las piezas que usted puede ser que utilice habitualmente, por lo que debe tener un buen conjunto de utensilios de cocina. Cookware pesado significa una mayor conducción de calor, pero elegir algo que voy a poder manejar correctamente, para evitar la liquidación de los derrames y escuchar los sonidos golpeando el suelo de la cocina. Asegúrese de tomar los principales factores en consideración: agarre, tapas, limpiar y peso Art By:. Ambert Stephens