Una de las piezas más importantes del equipo en la cocina comercial va a ser el abrelatas, pero es una cosa fácil de pasar por alto debido a su pequeño tamaño. Muchas personas suelen pasar por alto la importancia de un comercial de buena calidad abrelatas, pero usted tiene que preguntarse, ¿cómo abrir latas sin uno? Si usted está pensando que puede llegar a funcionar con el manual barato abrelatas menudo se encuentran en las cocinas de casa, piense de nuevo. Después de varios usos, que probablemente se vendrá abajo y aunque puede que sólo cuesta unos pocos dólares, que van a pasar más tiempo que lo sustituya de utilizarlo. Usted tiene muchas opciones cuando se trata de los abrelatas comerciales y no debe tomar su decisión a la ligera. Mientras que muchas empresas hacen abrelatas para cocinas profesionales, debe tener en cuenta las realizadas por una de las dos marcas para obtener el máximo rendimiento de su dinero. El primero se realiza mediante Edlund. Edlund ha estado haciendo abrelatas comerciales desde hace 75 años, y hay una razón por la que hacer la venta un número de abrelatas en la industria de servicio de alimentos. Un abrelatas manual de Edlund se construye al último, y que nunca le fallará. Ellos están hechos de materiales de alta calidad y son fáciles de instalar en sus mesas de preparación para su uso constante. Es arriba hacia abajo y no montar el montaje lateral típica hace que sea fácil de instalar y piezas de repuesto son fáciles de encontrar y reemplazar. Además, si se reemplaza partes de su Edlund comercial abrelatas, la garantía seguirá siendo válida, por lo que no hay razón para no arreglar algo si está roto, aunque la verosimilitud es delgado. Por supuesto, sólo porque Edlund hace que los más vendidos abrelatas en la industria no quiere decir que ellos son los únicos que hacen que los productos de alta calidad. Otra compañía, Nemco, también hace una gran calidad abrelatas adecuado para cocinas profesionales y cuenta con todas las características propias que pueden hacer pensar dos veces acerca de un Edlund. Nuevo modelo CanPRO de Nemco está diseñado para cambiar la forma de las latas se abren en las cocinas de restaurantes. Desde el punto de vista de saneamiento, esta es una excelente opción ya que la pieza que se corta la lata nunca hace contacto con el interior de la lata. Esto significa que usted no tendrá virutas de metales en la lata y el abrelatas no tendrá comida costra en ella en caso de que se olvide de lavarlo. La tapa también viene de perfectamente limpia, sin bordes dentados, lo que significa que cuando usted está abriendo una lata en una cocina ocupada que no corren el riesgo de cortarse accidentalmente en su tapa de la lata. Además, es fácil darse cuenta cuando su cortador debe sustituir, sino que simplemente no se corte nunca más. Un asa sin engranajes significa que usted no tendrá que sufrir a través de la rotura de cambios o el desgaste y el abrelatas es prácticamente libre de mantenimiento. Ambas opciones son excelentes opciones para un restaurante de cocina ocupado Art By:. J Breeden