Pudding de frutas

Sin duda, el pudding de frutas más queridos en los Estados Unidos es de budín de banana. Una casa de abajo, rica mezcla hecha con rodajas de plátanos maduros y obleas de vainilla, con capas entre montones de crema pastelera, la besó con un toque de vainilla. Otros pensamientos de postres de frutas tienden a correr hacia la variedad instantánea emperifollada con frutas frescas o enlatadas. Pudines de frutas Históricamente se derivan de una tradición victoriana. Estos postres se cuecen al vapor o hervidas y lleno de pasas y otras frutas secas, especias y licores. Old Pudding Mundial FavoritesPlum o pudín de Navidad realmente no contiene ciruelas. Los historiadores dicen que hace años las palabras de ciruela y pasas eran intercambiables. Este postre tradicional también contenía sebo (grasa) de un delicado equilibrio de sabor y textura, junto con las pasas, y una buena dosis de brandy. Pudín de ciruelo fue un largo trabajo de amor que tardó cinco a ocho horas de ebullición o vapor en moldes de lata o bolsas de ebullición. Una pose perfecta para estos sería un helado, una salsa dura o una presentación en llamas de coñac encendido o cocineros rum.Modern multado sintonizado las recetas tradicionales y se acercó con los métodos de cocción adicional. Existen cuatro técnicas diferentes de cocción de frutas ingredientes pudding.Steamed-mezclados se vierte en un molde engrasado, y luego al vapor en la parte superior de la estufa a fuego lento durante varias hours.Baked - Los ingredientes se vierten en un recipiente preparado, colocado en un mayor recipiente de agua caliente o hirviendo llama un baño de agua y luego se hornea en un horno hasta done.Boiled - mezcla de pudín se agitó constantemente hasta que espese sobre heat.Chilled - Pudín hecho de una mezcla en seco y un líquido, por lo general la leche, se mezcla hasta que espese un poco y se enfría en el refrigerador hasta set.In postres de la misma CategoryToday son más de un postre suave y espesa. Se incluyen los flanes y natillas. Algunas recetas que tienen el nombre de "pudding de frutas", semejanzas llamativas a tortas. Hay combinaciones de frutas y pasta, rodeado por un baño de agua y se cuece hasta que se establezca la masa. Mientras que otros sólo tienen aromas frutales o extraer atado en una pasta que se cuece hasta que juego blando o de budín de consistencia similar. Las recetas más cercanas a la variedad de edad escolar utilizan esponja preparada, pastel de ángel, o pan duro como una base o capas de ingredientes para envolver frutas frescas o estofado. Crema o salsas batida se sirven en el lateral. Dulces cuentos y tradiciones dulces para satisfacer a los golosos. Echa un vistazo a esta versión saludable de una fruta de pan pudding.Fruit Pan PuddingIf desea jazz esta receta para los días de fiesta, agregue ¼ taza de nueces picadas. Reduzca la leche por 3 TBS y reemplazarlo con ron o brandy. Será un poco más de calorías, así que planea trabajar 20 minutos más que día.4 tazas de pan de trigo en cubos (aproximadamente 4 porciones) ½ taza secan fruit1 ½ tazas de leche descremada ½ taza de huevo batidores ¼ taza sugar1 cucharadita de vainilla ¼ cucharadita nutmegPrepare a 1 ½ qt cazuela con aceite en aerosol, y precalentar el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, combine el pan y frutos secos. Si no eres un fan de los frutos secos, use pasas. Si no te gustan las pasas? Es posible que desee saltar esta receta. En un tazón pequeño mezcla la leche, huevo, (suplente 2 claras de huevo y 1 huevo entero) el azúcar, la vainilla y la nuez moscada. Vierta la mezcla de leche sobre el pan y la fruta. Hornear en horno precalentado durante 60 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Rinde 6 porciones de 160 calorías cada
Por:. Sandra L. Garth