Una galleta de chocolate es una galleta gota que se originó en los Estados Unidos y cuenta con chips de chocolate como ingrediente distintivo. La receta tradicional combina una pasta a base de manteca y tanto el azúcar marrón y blanco con chispas de chocolate semi-dulce. Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolate o ingredientes adicionales, tales como las nueces o oatmeal.The receta para galletas de chocolate utiliza una masa espesa que contiene harina, azúcar, esencia de vainilla, la mantequilla, el bicarbonato, la sal y, por supuesto, las chispas de chocolate. Los chips de chocolate se pueden sustituir por una miseria o de avena y una receta de galletas realmente suave se cuecen durante un corto período de tiempo para darles su famosa textura pastosa. Esto dependerá de la exigencia de que el tipo de galleta que quieres. De acuerdo con la relación de necesidad de los ingredientes, su mezcla y tiempo de cocción le dan una, galleta estilo masticable más suave, mientras que otros producirán un estilo crujiente /crujiente. Independientemente de los ingredientes, el procedimiento para la fabricación de la cookie es bastante consistente en todas las recipes.Since su nacimiento, ha habido muchas variaciones en la Nestlé Toll House receta original. Doble galletas de chocolate son populares y sustituir la pasta con sabor a vainilla de chocolate, dando la cookie de una riqueza adicional. Combinaciones de aromas, tales como el chocolate blanco con nueces de macadamia, caramelo, copos de avena y pasas y mantequilla de maní todos han crecido hasta convertirse en clásicos por derecho propio, ajustar el simple galleta de chocolate receta de 1933.Today prácticamente todas las panaderías comerciales tienen su propia variación del chocolate de galletas y muchas cadenas venden sus propias galletas recién horneados en el mismo recinto. Galletas de Millie vende galletas recién horneados con una amplia selección de sabores para elegir. Supermercados favoritos de valores tales como la cookie de Maryland, diseñado para recrear el chocolate casero receta de galletas. Las marcas más populares de helados como Baskin Robbins y Ben & Jerry y de tener un chip de chocolate galletas de masa de helado con sabor, que contiene trozos de masa de galleta suave vainilla cream.In 1997 Massachusetts rindió homenaje a la galleta de chocolate al declarar que la Cookies Oficial del Estado, después de haber sido propuesto por una escuela en Somerset, Massachusetts. Para hacer sus propios fáciles galletas de chocolate, ver nuestra selección de recetas rápidas cookies en MyDISH Art By:. Carol Savage2