Un delicioso plato muy sofisticado, el principal de servir durante un partido de la cena es de pato. Y se puede apreciar de verdad pato sólo con un plato de acompañamiento que realzan el sabor de la carne de pato. Si va a cocinar un pato para sus invitados o para su familia, usted necesita escoger el plato perfecto. La carne de pato esté tierno, dulce y, a diferencia de pavo o pollo, hay una gran cantidad de carne en los huesos. Los mejores platos laterales para pato son aquellos a base de verduras, acompañados de salsa agria y dulce. Cabbage funciona muy bien con el pato. Puede que no suene tan glamorosa, pero si se cocina bien, la col es un plato extraordinario para pato. Picar la col tan finamente como sea posible. Poner una sartén grande sobre fuego y añadir algún tipo de grasa. Si usted tiene grasa de pato, es perfecto. Si no, usted puede simplemente reemplazar la grasa de pato con mantequilla o un buen aceite vegetal de calidad. Espere hasta que la grasa de la sartén se calienta y agregue el repollo picado finamente. Por cerca de 15 minutos, sin dejar de remover dentro de la olla, para evitar la quema de la col. Después de la col se vuelve más suave y tiene un poco de color, puede poner unas gotas de agua, para ayudar a los cocineros repollo mejor. La col se hace cuando se hace muy suave y tierna y consigue un caramelo-como el sabor y color. Generalmente, necesita unos 30 minutos para cocinar la col. Es un plato muy sencillo, pero dulce y con sabor, que funciona muy bien con verduras duck.Roasted son otro gran plato se puede servir con pato. Es muy fácil de hacer, que le llevará a tan sólo 10 minutos de preparación y otra de unos 50 minutos en el horno. Puede utilizar todas sus verduras favoritas: las zanahorias, el apio y el perejil raíces, cebolla o ajo. Cortar todas las verduras en trozos que tienen aproximadamente el mismo tamaño, lavarlas en agua fría y deje que se sequen. Por el momento, tomar una sartén grande, agregar un poco de aceite de oliva en el interior y empezar a dar sabor al aceite con sal, pimienta, pimentón, romero y orégano. Mezclar el aceite de oliva y los sabores muy bien, y luego añadir las verduras. Asegúrese de que las verduras recogidas un poco de aceite con sabor en todos los lados. Cubra la cacerola con un poco de papel de aluminio y colocar en el horno caliente durante unos 30 minutos. Luego destapar la olla y se deja en el horno por otros 20 minutos, hasta que las verduras estén bien roasted.A cálida ensalada de remolacha roja también va muy bien con pato. Aunque tal vez le tome un tiempo para cocinar la remolacha roja, el sabor de esta ensalada se complementará a la perfección el sabor de la carne de pato. El primer paso es para cocinar la remolacha roja. Lavarlos muy bien y ponerlos en el horno caliente, en una sartén cubierta con papel pergamino. Ese paso será tomar un tiempo - la remolacha roja saben mucho mejor si usted cuece toda la raíz, sin cortarla en trozos pequeños. Sin embargo, tomará alrededor de dos horas para que las remolachas estén hornea. Una vez que estén listos, usted tiene que picar el tan finamente como sea posible. Sabor de la ensalada de remolacha roja con aceite de oliva, sal, una pizca de azúcar, un poco de rábano picante y una generosa cantidad de patatas seeds.Mashed alcaravea con cebolla caramelizada son un plato dulce y con sabor, ideal para pato. Preparar el puré de patatas como lo hace normalmente, con un montón de mantequilla y leche. Cortar la cebolla en rodajas y ponerlas en una sartén caliente con aceite de oliva, revolviendo continuamente. En unos 20 minutos, las cebollas se vuelven suaves y caramelizada - que estén listos cuando el color es marrón claro. La combinación entre el puré de patatas, cebollas caramelizadas y pato es sólo divine.Mashed calabaza es simplemente delicioso, con un pato. Cocer la calabaza en el horno, y después se cocina completamente solo puré con mantequilla, leche, sal y pimienta, hasta que se convierte en una rica y cremosa pasta Art By:. Jamie Highland