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  • Gourmet Cheese Course - Inspiraciones Maridaje

    Un curso de queso es de observar y disfrutar de sabores contrastantes y complementarias . No hay reglas duras y rápidas . Experimentar y descubrir sus favoritos con las recomendaciones para los partidos de alimentos y bebidas tradicionales como point.Bread /Crackers de partida - El pan , como una barra de pan y galletas de agua o de sabor suave sirven para limpiar los palate.Fruits como manzanas , higos , peras, uvas , fresas , nectarinas y melones son acompañamientos tradicionales como jugoso y /o texturas crujientes contraste con el queso . Su dulzura ofrece un contrapunto a los sabores salados de frutas cheese.Dried ofrecen una textura masticable que contrasta con los atascos más duros cheese.Fruity , pastas y salsas picantes también proporcionan tuercas notes.Toasted dulces y salados veces mejorar la nuez de los quesos . Trate tostado almendras, nueces , pecanas, pistachos o hazelnuts.Olives - El sabor salado de las aceitunas contrasta con la riqueza de las carnes cheeses.Cured como prosciutto añadir una diferencia salados y de textura Art By : . Sara Kahn