Jiaozi es un tipo de dumpling chino elaborado con carne picada y verduras picadas envuelto en un pedazo de masa delgada. Puede ser hervido, frito o al vapor. Cuando se fríe, se llama una olla-etiqueta. Esta cocina tradicional se encuentra en el norte de China. En la víspera del Año Nuevo Chino (Festival de Primavera), hacer y comer Jiaozi es una tradición en el norte de China. En este momento, todos los miembros de la familia se reúnen para hacer y disfrutar de ellos. Hacer esta comida especial es rápido y simple, y es una manera maravillosa de traer un together.Instructions familiares: 1. En primer lugar hacer una simple masa de harina y aceite, a continuación, y extender la masa en pequeños círculos delgados. Este será covers.2 del Jiaozi. Colocar una cucharadita llena de relleno en un Jiaozi cover.3. Use un dedo para dap los bordes de la cubierta Jiaozi con agua.4. Forme la tapa Jiaozi en una luna creciente doblando la cubierta en half.5. Presione los bordes para sellar la bola de masa. 6. Doblar los bordes para asegurarse de que los bordes estén bien sellados. Para cocinar el Jiaozi, poner una olla de agua a hervir. Caer suavemente el Jiaozi en el agua hirviendo y dejar de remover con un par de palillos para evitar que se peguen entre sí y con el fondo de la olla. Cuando el agua vuelva a hervir, añadir la mitad de una taza de agua fría. Esto es para evitar que la bola de masa de ruptura debido a la ebullición de nuevo. Cuando el agua vuelva a hervir, las bolas de masa flotarán en la parte superior. Ahora están listos para enjoy.Cucumber y cerdo rellenos • Ingredientes: 250g pork250g molida cucumberBruised gingerScallionsBlack fungusGarlic • Condimentos: SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame ajo picado oilFinely • Marca: Picar la carne de cerdo y pepinos. Steep dado el hongo negro finamente. Agregar los condimentos y rellenos well.Radish mezcla con Tres Delicias • Ingredientes: 250 g de tierra magra pork100g shrimpsBlack seca fungusShredded turnips4 eggs50g magullados gingerScallions • Condimentos: SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame oilGarlicPepperVinegar • Marca: Picar la carne de cerdo, pronunciada el hongo negro, y cocine los nabos rallado . Escurrir bien y picar. Combine todos los ingredientes y mezclar bien Siéntase libre para ajustar la receta para satisfacer el gusto de su familia. Jiaozi se puede servir con algunos fideos en una sopa, o disfrutar con un poco de salsa hecha de salsa de soja y vinagre, y finamente picado pimientos. De China Tours Odyssey le ofrecen una experiencia memeroable en China Art By:. Serena Zhu