Una gran taza de café se inicia con grandes frijoles. Los granos de café varían en su sabor, aroma, acidez y cuerpo. La diferencia en el sabor de diferentes granos proviene de las diferentes regiones donde se cultivan los granos. Las tres principales regiones productoras del mundo son África, América del Sur y la región de Asia-Pacífico. Cada región infunde sus propios sabores y aromas característicos en su sabor beans.The de un buen café depende de los métodos de clima, suelo y el cultivo que participan en la producción de la haba. Los granos de café contienen cientos de compuestos que le dan cuerpo, sabor y aroma. Al elegir sus granos, recuerde que los granos de Arábica son de una calidad muy superior a granos de Robusta. Los granos de Robusta se utilizan a menudo como un grano de relleno en productos de café, de gama baja. Los procesos de calcinación y la cerveza también afectan en gran medida el sabor de su próximo paso coffee.The de elegir un gran grano es determinar qué tipo de café que usted prefiera. Por ejemplo, si quieres un café brillante con un matiz afrutado, es probable que desee comprar granos de Kenia. Si prefiere una taza de café negrita, lo más probable es preferir el café de Indonesia. Por otro lado, el café brasileño tiene un sabor de nuez suave con ligeros toques florales. Granos colombianos, por otro lado, producen una rica taza de café que está lleno de sabores limpio y brillante. Beans de Sumatra tendrán un oscuro rico, flavor.After, smokey elegir el tipo de frijol se prefiere, tenga en cuenta que la forma en que los granos se tuestan también es importante para determinar el sabor, cuerpo y aroma de su taza de café. Los asados son más oscuros asados franceses o italianos. Espresso es el clásico asado italiano que es de textura sedosa y con frecuencia tiene matices de cacao. Pocas cosas golpean un grano de café espresso finamente tostado. Sin embargo, no ser consciente de que a veces los granos que están sometidos a temperaturas más altas pueden perder la mayor parte de su sabor y matices durante el proceso de tostado. Es posible que la calidad inferior de un grano de café especial se esconde detrás del sabor profundo, inducida por el calor de un tostado oscuro. Cuando usted compra un grano tostado oscuro, asegúrese de que se trata de un productor de café de alta calidad. De esta manera, usted va a comprar un grano tostado oscuro que mantiene una buena profundidad de sabor. Recuerde siempre comprar granos de café que se entera y recién tostado, independientemente de la región en el mundo donde estaban grown.The siguiente paso para retener el sabor de sus granos es almacenar adecuadamente para mantener su frescura. Moler los granos justo antes de prepararlo. Sólo moler suficientes granos que va a utilizar inmediatamente o en el próximo día o dos. El uso de un molinillo de café para moler sus granos a diario le ayudará a elaborar cerveza una excelente taza de café. Incluso si utiliza una menor calidad de grano y molido para arriba mientras que usted va, usted todavía terminar con un mejor sabor taza de café que lo haría si se utiliza granos de café gourmet que han ido rancio. Los molinillos de café vienen en una variedad de marcas y modelos. Si usted quiere que su café en casa al gusto de la manera que lo hace en su cafetería favorita, usted debe considerar recién moler los granos en casa Art By:. SBrooks