# 1 fruta de color oscuro y vegBecause su cerebro quema tanto oxígeno, es un objetivo primordial de los radicales libres, dice el periodista médico Jean Carper. Los antioxidantes lento deterioro mental y ayudar a prevenir el cerebro de la enfermedad relacionada con la edad. Y las frutas y verduras son antioxidantes poderosos guerreros - elegir aquellos con color profundo, como ciruelas, higos, lechuga roja, aguacate y espinacas. º 2 de Apple creen juiceResearchers jugo de manzana puede imitar fármacos que protegen contra las enfermedades del cerebro. "Zumo de manzana hypes acetilcolina mediante el suministro de antioxidantes, principalmente quercetina, que evitan daños en las neuronas de los radicales libres", escribe Carper, explicando los hallazgos de la Universidad de Massachusetts científico celular biólogo Thomas Shea, PhD. # 3 BerriesEven pequeñas cantidades de bayas mantener su memoria intacta, afirma Carper. Y de acuerdo con los investigadores del Centro Médico de Rush en Chicago, las mujeres mayores que comían fresas vez cada quince días se redujo su deterioro cognitivo en un 16 por ciento. # 4 La vitamina DAn creciente número de estudios revelan que cuando los niveles de vitamina D son bajos, la salud del cerebro puede sufrir. Una de esas informe publicado en la revista Neurology el año pasado sugiere que la ingesta semanal de menos de 35 mcg está vinculada con una mayor incidencia de deterioro cognitivo. Como Nathan Gray escribe para NutraIngredients.com, "Se sugiere que la vitamina D se une a los receptores neuronales en el cerebro, y se desarrolla una acción anti-neurodegenerativa," - uno que puede ser anti-inflamatoria y antioxidante. # 5 ESimilarly vitamina, la vitamina E está recibiendo atención como un potencial protector del cerebro. En un estudio publicado en los Archivos de Neurología, los sujetos que consumían las cantidades más altas de la vitamina eran 25 por ciento menos probabilidades de desarrollar una enfermedad del cerebro relacionada con la edad que aquellos con el consumo medio más bajo. La vitamina E, dicen los científicos del Centro Médico de Eramus de los Países Bajos, puede ejercer un efecto antioxidante que contrarresta el estrés oxidativo inducido por la acumulación de la proteína beta-amiloide - lo cual puede dañar las células cerebrales. # 6 IronWhen estás bajo en hierro disminuye su capacidad de atención, es menos sensible emocionalmente y le mostrará un peor rendimiento cognitivo, dice Stephen Pincock, autor de Get Smart: 100 Opciones de estilo de vida que afectan su capacidad intelectual. La buena noticia: una deficiencia es fácil de tratar. Consulte a un profesional de la salud si sospecha que está agotando el hierro, y la parte superior de las fuentes naturales, tales como la carne roja, pollo, ostras, pescado y espinacas. Y la vitamina C ayuda a la capacidad del cuerpo para absorber el hierro, por lo que combinar los alimentos con ambos nutrientes cuando puedas! Sugerencia: la cafeína reduce su capacidad para absorber el hierro, por lo que no asociarse un café con su filete de cadera Art By:. Andrew Cate