La dieta de alimentos crudos es relativamente nuevo, y hay muchas ideas sobre el tema. Yo no pretendo tener todas las respuestas. Yo no soy médico, ni un nutricionista. Algunos defensores dicen que es la manera más sana de vivir, y citar muchos efectos secundarios maravillosos, como la pérdida de peso y la piel clara, por no hablar de un cuerpo más sano. Los detractores dicen que puede ser arriesgado, que no obtiene suficiente vitamina B12 y otras vitaminas y que algunas cosas son más peligrosas para comer cruda. Los defensores dicen que los alimentos crudos tienen más vitaminas y enzimas intactas para el cuerpo de asimilar. Los detractores dicen que el cuerpo tiene todas las enzimas que necesita para digerir los alimentos. Mi opinión personal y sólo mío, es esto. Las empresas farmacéuticas aislar un solo componente de una planta, con la idea de que este componente es la única cosa en la planta que es de beneficio real. Más a menudo que no, ese componente, por separado, no funciona tan bien como si se utiliza toda la planta. Los médicos van a recetar medicamentos para hacer que uno se sienta mejor. Vamos de todo tipo de dietas, algunas que son muy poco saludables. Cuando todo se reduce a ella, las frutas y verduras crudas, nueces y semillas son saludables para usted. Se nos insta a diario a comer más frutas frescas, verduras, frutos secos y semillas, y dejar fuera todos los alimentos procesados. ¿Cuál es la dificultad? Más y más personas están descubriendo que tienen dificultades para digerir un alimento u otro, y con frecuencia son esos mismos alimentos que comemos en exceso que causa los problemas. Tome la intolerancia al gluten. El gluten se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Cualquier persona intolerante al gluten le dirá cuán difícil es encontrar cualquier alimento procesado en estos días que no contienen gluten. Casi imposible. El trigo es en salsas de spaghetti procesados, en yogures para hacerlos más apetecibles, en crema agria, en la mayoría de los paquetes de cualquier aromatizantes, incluso en caramelos de regaliz. La lista sigue y sigue on.Why entonces, uno debe tomar una píldora con un componente extraído de hacer que uno se sienta mejor, cuando se utiliza toda la planta funciona muy bien? ¿Por qué ir de drogas, cuando un sistema de hasta obstruido es el único culpable de un cuerpo en el dolor? ¿Por qué no limpiar el sistema? Si el drenaje se obstruye, deberá limpiar el desagüe. Haga esto por sí mismo, en el mismo principio. Ir a la raíz de la matter.I decidimos probar el estilo de vida de alimentos crudos para mantener mi diabetes bajo control, para perder peso y sentirse mejor. He logrado todas esas cosas. Durante un período de 9 meses, he perdido 33 libras, mis niveles de glucosa oscilaba 55-80 con ningún medicamento, no tenía dolor en las articulaciones, tenía más rango de movimiento, fue capaz de estar de pie durante más horas que nunca en los últimos tiempos, tenía la piel clara. Me sentía good.I comió frutas y verduras, frutos secos y semillas. Comí sin leche o productos lácteos, ni frijoles o legumbres, trigo, cebada o centeno, sin azúcar procesada. Me comí un montón de fechas y otras frutas secas, un poco de miel, jarabe de agave, con moderación. Comí sopas primas y un montón de interesantes nuevas mezclas para ensaladas. Algunos alimentos crudos eran de mejor sabor que sus contrapartes cocidos. Mi licuadora y procesador de alimentos eran residentes permanentes en el mostrador. Mi única gran indulgencia no iba a abandonar el café. Yo bebo mi café negro y liso, por lo que no hay azúcar either.If hay queja sobre los beneficios de la carne, bueno, yo estoy acostumbrado a escuchar a mi cuerpo. Indiscriminadamente carnes derribando todos los días no es mi preferencia en cualquier momento. Cuando se me antoja algo, sé que mi cuerpo lo necesita. Aproximadamente una vez cada 3 a 4 semanas ansiaba carne. Me gustaría comer una pequeña porción, alrededor de 4 a 6 onzas de bistec medio raro, y de inmediato el deseo se había ido y no tuve ningún problema con él durante algunas semanas. Entiendo que esto no fue del 100 por ciento RAW, pero fue suficiente para que me siente en condiciones óptimas, sin causar ningún aumento en el peso o la glucosa. Tengo 62 años de edad. Lo hice a los 60 años. No he logrado encontrar un momento para empezar de nuevo, aunque me gustaría, y lo recomendaría a cualquiera que no se siente a la altura, aunque sólo sea para saber lo bien que se puede sentir, tener esa comparación para ir por . Para esos momentos en la vida en que un poco de indulgencia es needed.Brownie muerde a un poco de indulgencia encantadora cuando sólo algo dulce hará. Yo estaba feliz con dos de estos como un postre. Un montón de bondad lleno en ellos. Solía Sweet Leaf Stevia, de modo que es lo que he probado. Si utiliza una marca diferente, tenga en cuenta el resultado puede ser different.Makes 25 bolas, unas 48 calorías apiece1 taza de nueces, finamente ground1 taza de dátiles, lleno tightly6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharadas de agave nectar3 paquetes de hoja dulce estevia (o aproximada) 3 cucharadas de cacao en polvo, por dredging2 paquetes dulce hoja de stevia, para dredgingCombine primeros 5 ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté suave y balled-up. Forma en cerca de 25 pequeñas bolas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro, y a continuación, rodar estos en una mezcla de la 3 cucharadas de cacao en polvo mezclado con los 2 paquetes adicionales de stevia. Mantenga su refrigerated.Thank por tomarse el tiempo para leer mi artículo. Espero que haya sido informativo y ayudó a lo largo de tu viaje culinario. Va a encontrar muchas más recetas y consejos útiles en mi sitio web. Estoy en Facebook, en una armonía de sabores y compartir una receta o consejo cada día a los aficionados que han querido mi sitio. Espero verlos allí pronto Art By:. Chris Rawstern