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  • Throw Away Your Microondas - Gourmet Foods Are Back

    Es alentador ver que la apreciación de los alimentos gourmet ha comenzado a subir de nuevo, y que están rompiendo poco a poco los lazos de dependencia de la satisfacción inmediata, comidas instantáneas y alimentos congelados . A pesar de las conveniencias modernas nos han permitido cocinar y preparar, o abiertos y un microondas, una comida completa para nosotros mismos o para nuestra familia en cuestión de minutos, éstos no pueden ni empezar a acercarse a los sabores y placeres de la buena comida, las comidas tradicionales y alimentos gourmet. Poco a poco estamos aprendiendo esto, y aprender a apreciar las cosas buenas que la cocina puede create.The palabra gourmet es el francés, y traducido literalmente significa catador. Esta es tal vez sea apropiado, ya que gran parte de la cocina tradicional francesa no sólo implica la botella de vino, pero Francia es quizás el epítome de la comida gourmet y una excelente gastronomía. Así que muchos de lo que podríamos llamar los mejores platos del mundo proceden de Francia, y aún hoy existen influencias francesas en muchos platos de todo el mundo. Esto no quiere decir que la cocina francesa está totalmente sin la influencia de otros países. De hecho, es fácil ver que varias de las comidas y platos tradicionales de Francia han venido de sus ingredientes y el método del ejemplo cooking.For, influencias germánicas se pueden ver en la cocina francesa hacia el este, con un uso intensivo de la manteca de cerdo y el uso de chucrut y salchichas de cerdo. Pero al mismo tiempo, más al oeste, es fácil ver la influencia española, con más uso de hierbas y productos a base de tomate. Pero una cosa que parece dejar Francia está solo cuando se trata de comida gourmet es la atención al detalle. Platos franceses, como el comer de ellos, llevan su tiempo. No hay que tener prisa, y desde luego no se pueden desenvolver, rellenas en el microondas, bombardearon durante tres minutos, dio una palmada en un plato y se comen a sus rodillas mientras ve su soap.But favorita de alguna manera la vida moderna ha exigido resultados más rápidos, comida instantánea ya pesar del ahorro de los dispositivos que disfrutamos, desde lavadoras a los coches muchas veces, parece que tenemos cada vez menos tiempo para estar en la cocina creando buena, comida sana, prefiriendo a la orden, microondas o desenvolver. Pero poco a poco nos hemos vuelto más influenciados por el dispositivo que no ahorra tiempo, pero podemos distraernos es de esas experiencias culinarias - el día de hoy television.Increasingly la televisión ha sido el catalizador para que la gente a la cocina y cocinar mejores comidas más nutritivas , y saborear las delicias de la comida gourmet en lugar de la corta duración de los alimentos satisfacción instantánea. Con un gran número de programas de cocción y canales, incluso enteras dedicadas a la cocina, más y más de nosotros están siendo animados a probar las recetas tradicionales y sabores duraderos - Las comidas que solía disfrutar, y los alimentos que nos hacen tanto más bien que aquellos que sirven en color paper.It es por esta razón que los regalos de comida gourmet se han vuelto más popular, con comidas finas y deliciosas especialidades ahora apreciadas mucho más de lo que han hecho durante muchos años. Quizás hasta hace poco muchas personas tenían poca idea de qué hacer o cómo valoran como buena comida. Pero hoy eso está cambiando, y estamos volviendo lentamente a la cocina a apreciar los alimentos gourmet y recetas tradicionales que pueden tomar más tiempo, pero son mucho más gratificante y satisfactoria. Estamos empezando a aprender qué es lo que hemos estado perdiendo durante tanto long.Although es fácil suponer que los alimentos gourmet siempre toma mucho tiempo para prepararse, esto no es necesariamente el caso, y de hecho hay un gran número de supuestos que se han enterrado gracias a la mayor atención que el mundo de los alimentos ha estado recibiendo por medio de los programas de cocina que ahora dominan nuestra televisión. Restaurantes franceses se han enfrentado durante mucho tiempo el reto de gestionar de combinar comida tradicional francesa y servir los alimentos gourmet, mientras que también mirando el reloj y hacer frente a la rápida afluencia de demandas de clientes hambrientos. Esto ha dado lugar a la Nouvelle Cuisine, el estilo francés de la cocina gourmet, que toma mucho menos tiempo, sirve porciones más pequeñas e incorpora exquisito aderezo y presentation.It Son estas influencias que también han ayudado a despertar las papilas gustativas y apreciar que podemos disfrutar alimentos gourmet, e incorporar regalos de comida gourmet en nuestras recetas y comidas sin perder el tiempo o dinero. También hemos aprendido a apreciar que la presentación puede realmente hacer una diferencia, y la decoración de un plato gourmet de una manera deliciosa añade mucho más de lo que uno podría imaginar, en comparación con sólo derramando un montón de gloop microondas en una bandeja de vuelta Art By.: Karl Mabrook