¿Por qué iba yo a comprar un fumador barbacoa, y en qué se diferencia de una parrilla de carbón o de la gama cada vez más popular de gas grills.To resumir el director detrás de la fumador barbacoa es bajo y lento. Este proceso de cocinar sus cortes favoritos de carne bajo y lento les da el acabado moistest y más jugoso. La razón de esto es que se cocina a fuego bajo por un período de time.There ya diferentes tipos de fumadores, carbón, eléctricas y de gas cada una con su propio resultado único en términos de sabor y el esfuerzo de cocinar. Mi favorita es la barbacoa de carbón fumador. A diferencia de las de gas o eléctricos versiones donde se puede cambiar básicamente y olvidar hasta el final, la barbacoa de carbón fumador requiere un poco de esfuerzo, pero la recompensa final son bien vale la pena. Usted tendrá que hacer visitas periódicas barbacoa para comprobar elementos como la temperatura, la calidad de los carbones y ajustar la temperatura añadiendo o eliminando coals.You puede añadir astillas de madera como la manzana, cereza, nogal americano, mezquite y roble o su combinación personal de estas astillas de madera para que el gusto personal que tendrá a todos los amigos que piden su receta en la próxima barbacoa. Durante el proceso lento y bajo el humo de las virutas de madera penetra la carne y dar a la carne de los más suculentos aromas y sabores. Esto acompañado por el proceso de cocción bajo y lento se asegurará de que su carne sea tierna y simplemente caen del bone.You puede experimentar con diversos trozos de madera y opciones de carne para crear su propia receta favorita Hábitos personal. Asegúrese de tomar nota de estas combinaciones que no hay nada más frustrante que la creación de esa combinación perfecta, pero no del todo recordar la combinación de las virutas de madera o carne que used.When buscan comprar hay muchos fumadores de barbacoa para elegir, como he dicho antes Yo prefiero el carbón tradicional barbacoa fumador, pero es posible que prefiera un gas o un ahumador para convenience.you puede encontrar más información sobre éste y muchos otros fumador barbacoa, parrilla de carbón y de gas gama Grills haciendo clic en estos enlaces Art By.: BBQ Grill Man |