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  • Cómo elaborar cerveza su propia cerveza

    ¿Eres nuevo en la elaboración de cerveza en casa? O tal vez usted lo hizo un objetivo 2011 es empezar con la cerveza en casa? Si esto lo describe a usted, nuestra serie de tres partes es la correcta para usted. Mi guía le llevará a través de todos los elementos básicos de elaboración de cerveza casera de principio a fin, como lo que los materiales que necesita, cómo preparar y fermentar la cerveza, por no hablar de la manera de la botella y it.Contrary edad a la creencia popular, elaboración de cerveza casera no requiere que usted para gastar en materiales sofisticados, caro para elaborar tu propia cerveza. He aquí una lista de lo que necesita: o Large Pot - deben tener por lo menos 3 litros. Ir más grande si usted puede porque un recipiente grande tendrá más, dando como resultado una mínima spillage.o Tuberías y Clamp - a la cerveza de sifón de un recipiente a otro y de botella de su cerveza casera. Una sección 5 pies de 5/16-inch ID (diámetro interior) tubos de calidad alimentaria que va a hacer. Cuanto mayor sea el diámetro, más fácilmente puede transferir su cerveza. Compruebe que las abrazaderas que obtiene coinciden con la ID (diámetro interior) o OD (diámetro externo) de su tubing.o 5-Gallon Carboy - Una bombona es básicamente sólo una botella de vidrio. Un cubo hermético de 5 galones también funcionará, pero no tengo una preferencia por una bombona de vidrio con un tapón de goma, porque nunca he visto una ruptura sello hermético en una bombona (que tengo con cubos de plástico). o Un bloqueo de aire y tapón - aprestos pueden fluctuar, usted quiere comprar uno que funciona con su fermentador (bidón o cubo de plástico). o Un relleno Bottle - Asegúrese de que el tubo y abrazaderas van a adaptarse a la embotelladora. o Un termómetro - usted debe tener un termómetro con un rango de 0 a 100 grados centígrados o 32 a 220 grados Fahrenheit. Termómetros flotantes pueden ser un excelente Botellas option.o - 5 galones de cerveza suministrarían aproximadamente 54 botellas de 12 onzas o 27 botellas de 24 oz para planificar adecuadamente. No escatime aquí, seleccione botellas de alta calidad que no se cierran con una tapa twist-off de plástico. Usted quiere que las botellas que realmente necesita un abridor de botellas para abrir. o Bottle Brush - El saneamiento es la clave! Esto no es necesario, pero te aconsejo que y por lo general sugiere tomar todas las medidas para asegurar que su equipo de elaboración de cerveza casera es tan higiénica como pueda ser o A Capper Bottle - una unidad mecánica de avance manual para tapar sus bottleso Cápsulas - esto es algo explica por sí mismo, pero tendrá que tantas tapas de las botellas de cerveza. Por otra parte, casi todas las tapas de cerveza se adapta a casi todas las botellas de cerveza por lo que si usted no puede ver ninguna medición en los que está comprando, entonces probablemente hará el truco. Pero compruebe por si case.o solución desinfectante - La cerveza es muy propenso a las bacterias o contaminación, así que no puedo enfatizar lo suficiente lo necesario que es para limpiar con cuidado antes y después de la preparación. También puede utilizar lejía de uso doméstico, pero usted tendrá que limpiar a fondo para evitar la contaminación del cloro. Recomiendo yodóforo o starsan. Personalmente, yo uso iodophor.This es sólo la mitad de la parte 1, más adelante también voy a caminar a través del proceso de elaboración de la cerveza, así como darle un conjunto de ingredientes que necesitas para empezar cerveza en casa. En las demás partes le llevará a través de elaboración de cerveza casera, paso a paso, pero usted tendrá que estad atentos Art By: Jack Etach