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  • Cuisine of India - El cocinero que vino de los tres continentes

    Cuisine of India - unas hojas de laurel, una ramita de canela y la cebolla finamente picada a fuego lento, liberando sus aromas. En ir un poco de jengibre recién cortado, una selección de especias de lejos los rincones del mundo, camarón marinado en sal y la cúrcuma y leche de coco. Voila, bengalí camarones al curry. Aromas exóticos flotan desde la cocina. La aromaterapia de diferentes kind.Sanjiv Dhar es un experimentado chef de la cocina india calificado y entrenado en tres continentes diferentes, en países como Austria, India y los Estados Unidos de América, trabajando en varios hoteles antes de establecerse en Providence. A pesar de que primero aprendió a cocinar de su abuelo, que cree en la independencia de uno en la vida y ser capaz de cocinar una buena comida es una parte importante de esa independencia. Desde 1987 su Indian Restaurant, Providence, Rhode Island, trae todos los aromas de la comida india exótica derecho en el barrio. La belleza del menú de la comida india, y para algunos de nosotros también, posiblemente, un poco de un desafío a nuestra imagen mental de cómo los diferentes alimentos se "supone" que van de la mano, está en su variedad y el uso de las especias. En la mente americana en su mayor parte, por ejemplo, la canela entra en desiertos y platos dulces. Cuando se utiliza en platos salados sin embargo, se abre un nuevo mundo de sabrosa possibilities.Another idea errónea es que el curry en polvo entra en cada comida india. El concepto de curry en polvo en realidad haber sido introducido por los británicos. El ingrediente más utilizado en todas las diferentes regiones de la India y su cocina local, probablemente sería la cebolla. Las especias, como canela y hojas de laurel, se utilizan sobre todo su conjunto y dejar en la salsa en lugar de utilizar todas las especias cero, ya que la mayoría utilizamos them.This es donde tenemos estas grandes oportunidades para desafiar a nosotros mismos y dejarnos por unas horas para sumergirse en lugares lejanos, culturas, aromas y sabores, sólo para salir por el otro extremo enriquecido, relajado, con horizontes ampliados en nuestro pensamiento y experiencias. Restaurantes Rhode Island, Providence, en particular, le ofrecen un viaje del mundo en el espacio de unos pocos blocks.Restaurants ciudad de Providence ofrecen una maravillosa oportunidad de viajar por todo el mundo y los siete mares en aventuras culinarias. Usted puede disfrutar de la cocina de cosecha propia, como filetes y hamburguesas en cualquiera de los restaurantes elegantes providencia o la familia los lugares locales de propiedad y vaya gusto de viajar por toda Europa hasta llegar a lugares lejanos de Asia para sumergirse en las culturas alimentarias internacionales de todo el mundo, disfrutando de algo nuevo cada vez . Así que visitar los restaurantes en Providence es definitivamente un "Providence cosas que hacer", ya sea que usted vive en la zona y por lo tanto tiene acceso todo el tiempo o que está visitando. Thayer Street, llamado por algunos "la calle más exclusiva en el estado" definitivamente debe estar en sus "cosas que hacer en Providence" de la lista y por qué no aprovechar y visitar la India en el restaurante del Sanjiv Dhar, donde se le llevará a través del espacio y el tiempo y visitar un mundo diferente, aunque sólo sea por unas horas. Lo bueno es que siempre se puede ir a por más Art By:. Christina Meier