Y he aquí que yo construí este sitio sólo un par de días antes y me topé con el Campeonato Americano de chocolate que es televisado desde Las Vegas, Nevada. El ganador se dará la distinción de la próxima chocolate Maestro de América. El ganador, además, ir a París y competir por el título de Maestro del Mundo Chocolate. Me di cuenta de que ya estaba a punto de llegar a estar muy hambriento, pero me empujó a través de él para usted! El concurso se compone de varios chefs que producen cinco estilos distintos de postres de chocolate a lo largo de dos días. Uno de los chocolates más emocionantes fue creada en el transcurso de la ronda bon bon y terminó llevándose el punto ganador de esa ronda. Chef Sylvain forma a su bon bon de chocolate negro grosella que le daba un color ligeramente púrpura-ish. (Próximamente:. 10 sabores más raros de Chocolate) Ciertamente parecía delicioso anyway.In la ronda final, los cocineros tuvieron que crear una obra maestra creada totalmente fuera de chocolate de moldeo, el tema es el origen azteca de chocolate. Según la leyenda azteca, el cacao era un regalo del dios serpiente alada, Quetzalcoatl.Each pieza tenía que ser por lo menos tres pies de alto y no puede exceder de un ancho especificado. La artesanía y la ingeniería de cada pieza era bastante notable. Sin embargo, uno de ellos se rompió, haciendo que dependa del requisito de la altura de incurrir en una penalización importante. La obra ganadora fue una representación de una serpiente verde de chocolate increíblemente realista enrollada alrededor de un chocolate de cacao fruit.I pensar Chef Frederic hizo que mis piezas favoritas, pero quedó en segundo lugar en la general. Chef Sylvain, un francés, ganó la distinción de la próxima chocolate Maestro de América. El ganador del segundo lugar, el chef Frederic, también era francés. Siguiente Master, chocolate de Estados Unidos no es nacido en Estados Unidos, a pesar de que es muy talentoso. Bueno, tal vez el año que viene! Sin embargo, he aprendido mucho sobre el mundo del chocolate competitivo. Si has encontrado este interesante, que debería salir Datos chocolate Art By: Nelson Bailey