ñames se preparan igual que las patatas dulces se preparan y esto puede ser una de las razones por las que muchas personas piensan que estos dos son lo mismo. Los ñames son conocidos por ser delicioso y también están llenos de una gran cantidad de nutrientes que incluyen hierro, fibra, beta-caroteno, potasio y vitaminas An y C. Los ñames son muy versátiles y fáciles de preparar, ya que pueden hacer puré , al horno y micro saludó. El nombre se deriva de la palabra africana "nyami", que se utiliza para describir esta planta. Los ñames tienen carne anaranjada, en comparación con las batatas y esto es debido a que muchas personas confunden los dos y en algunos países se requiere la palabra yam para estar en todos los paquetes de este alimento. Hornear de ñame es una de las mayores fuentes de nutrientes para aquellas personas que son conscientes de la salud. En los días tradicionales de los hilos sólo se prepararon durante las vacaciones, mientras que hoy en día estos ñames se preparan durante todo el año en varias partes del mundo. Para aquellas personas que carecen de vegetales amarillos comer ñame será otra forma de mejorar su nutrición. Los ñames son nativas de África, América del Sur y Central, así como Asia. Los ñames se cultivan en climas cálidos, sobre todo en África, el Pacífico Sur y en Asia meridional. Al igual que las patatas, hay varias maneras de preparar el ñame. Ñames pueden ser aplastadas con el fin de alimentar a los bebés pequeños o que se pueden utilizar como panes, ensaladas, guisos, así como platos principales. La mayoría de las personas que cocinan no sé cómo cocinar un ñame y esto les ayudará. Antes de decidir si se debe cocinar o congelar los hilos primero debe lavarlos y luego hervir o cocer al horno hasta que se han convertido en algo suave. Si se hierven asegura para drenar de inmediato que están listos y esto evitará que consigan exageradas o ser blanda. También deje que se enfríen completamente antes de colocarlos en orden bags.In congelación para que usted pueda hornear ñame que tendrá que tener en cuenta varias cosas, y esto incluye grandes cantidades de cocción con el fin de ahorrar tiempo y energía. Ñame enlatados son conocidos por ser más fácil de usar con la mayoría de las recetas, aunque no todos. Si usted está preparando los hilos a los servicios prestados con otras comidas que debe hacerlo en su piel, aunque si se está horneando el fin de añadir otros ingredientes que será mejor que lo haga después de pelar y cortar en pedazos más pequeños y tener en cuenta que esto no reducirá necesariamente el tiempo de cocción de los ñames. Al aprender a hornear el ñame, hay un par de cosas que usted tendrá que incluirá un cuchillo, aerosol antiadherente, cacerola, machacador de papas, la canela, la nuez moscada, leche baja en grasa y aceite de oliva. La forma más sencilla de preparar ñame ellos está cociendo al horno, aunque todavía tendrá que seguir varios pasos. El primero será a lavar los camotes con un cepillo vegetal y pinchar con un cuchillo. Es importante tener en cuenta también que el ñame pueden explotar si no tienen una salida de vapor. El siguiente paso será el de precalentar el horno a 375 grados y hornear durante unos 40 minutos. Esto debería dar a la piel una apariencia arrugada y entonces debe cortar a abrir y añadir un poco de mantequilla o en otros casos, una pizca de canela Art By:. Louise Kalyn