Si alguna vez hubo un tipo de alimento que se puede cocinar utilizando numerosos métodos de cocción, a continuación, que la comida tiene que ser costillas. Las costillas se han preparado por el tabaquismo, hornear y asar a la parrilla hasta que se ha traducido en las costillas que son uno de los favoritos, especialmente durante el frío de los meses de invierno. No es imprescindible que usted utiliza la parrilla para preparar las costillas en caso de que quiera unas deliciosas y jugosas costillas mientras aún puede utilizar el horno. Cuando usted decide comprar algunas costillas, es vital que te das cuenta de que las costillas son carnosas que huesos. Para obtener los mejores resultados, compre al menos dos veces el peso que usted compra cuando vaya de compras para otros tipos de carne. Esto puede parecer mucho, pero cualquier cosa menos que esto te dejará con hambre, finalmente, cuando se supone que deben ser full.You como el chef puede decidir para marinar las costillas o la temporada que en función de sus preferencias personales. Si opta por la temporada de los nervios, se puede utilizar cualquier especia que le atraiga. Si se opta para marinar ellos, tienen un adobo preparado o aderezo para ensaladas y permitir que las costillas a tomar en el sabor y los jugos de la marinada durante la noche en la nevera. Con el horno, siempre hay una posibilidad de que terminar con algunas costillas secas. Asegúrese de evitar esto mediante el uso de un cuarto de pulgada de agua en la bandeja que va a cocinar con. Esto asegurará que las costillas están húmedas mientras se cocinan en el horno. El invierno puede ser más frío y con estas costillas durante el frío del invierno puede hacer que te sientas muy agradables, completa y cozy.Do quieres saber cómo cocinar las costillas en el horno? Aquí es cómo. Todo el proceso de costillas de cocina con un horno es bastante fácil ya que tienes un montón de opciones para jugar con el sabor final de las costillas. Es importante recordar siempre tener un poco de agua en la bandeja para hornear por lo que las costillas siguen siendo atractivo y evitar el exceso de secado. Para llevar a cabo esto con éxito, necesitará los siguientes: aceite de oliva, 4 tazas de caldo de carne, 4 dientes de ajo y asegurarse de que se pelan y se estrelló, una cucharada de hojas de apio picado, 2 tazas de vino tinto, 4 ramitas de tomillo desprovisto de hojas, 3 tallos de apio picados en trozos de aproximadamente un centímetro, una cebolla amarilla cortada grande, 4 libras de huesos de costillas de ternera, 3 zanahorias grandes que han sido peladas y picadas en quarters.You previamente tendrán que precalentar el horno a unos 350 grados. Limpie las costillas a enjuagar completamente y secar a cabo con palmaditas. Calentar la sartén y vierta un poco de aceite de oliva. ¿Las costillas bien sazonado con un poco de pimienta y sal. Proceder a marrón uniformemente las costillas cuando te asegures de no ocupar la sartén. Agregue un poco de zanahorias cebollas y el apio. Cocer durante unos 4 ó 5 minutos y revuelva bien hasta que empiezan a dorar. Vierta el caldo de carne en una sartén ya desglaseado. Acabar con cualquier cosas deliciosas que podría haber quedado en el fondo de la cacerola. Por la presente, agregar el apio y tomillo y revuelva continuamente durante 2 minutos. Agregue el vino y el caldo y cubierta para 2 o más horas. Tiene usted un pozo realizado costillas cortas receta Art By:. Louise Kalyn