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  • Sustitutos del azúcar natural : ¿Por qué usted debe tratar de Stevia

    Stevia viene de la hierba Stevia Rebaudiana , que es parte de la familia del crisantemo . Crece como un arbusto y es nativa de algunas partes de América del Sur, como Paraguay y Brasil. Los indios nativos de Paraguay han utilizado con seguridad Stevia como edulcorante natural durante siglos. Usted puede encontrar Stevia en los comercios como Botanic Choice y Vitamina World.What hace Stevia Dulce ? Los glucósidos, o azúcares naturales, en las hojas de la planta Stevia son los que le confieren su sabor dulce . Estos glucósidos contienen alrededor de 10 por ciento esteviósido . Aquí es donde el edulcorante debe su nombre . Hojas de Stevia y el polvo a base de hierbas son 10 a 15 veces más dulce que el azúcar de mesa. Los steviosidos en las hojas son reportados a ser tanto como 200 a 300 veces más dulce que el azúcar de mesa . Esto significa que una cantidad mucho menor de este se puede utilizar para igualar el poder edulcorante de sugar.Reasons para probar SteviaStevia es un sustituto completamente natural de azúcar de mesa . Los glucósidos en la hoja no son sintetizados por el cuerpo . Esto significa que no hay ingesta calórica de este edulcorante . Esto es útil para los diabéticos y otras personas que se ocupan de la restricción de azúcar y calorías. Stevia no elevar los niveles de azúcar en la sangre y no proporciona calorías vacías como el azúcar hace. Se presenta en forma tanto de alimentación y líquidos. En la forma líquida , las variedades con sabor están disponibles . Sabores incluyen naranja , vainilla , frambuesa y limón Art By : . Christine Sedlacek