Durante generaciones, comer camarones y sémola es un lugar común para las personas que viven en el área de Charleston, Carolina del Sur. Camarones y sémola es el desayuno típico de muchos de los pescadores de la zona de Charleston durante el período de pesca de camarón, que se extiende generalmente de mayo a December.Grits, a menudo se sirve como guarnición para el desayuno o la cena, también puede ser el plato principal, la leche y la mantequilla . La comida a base de maíz se ha convertido en un elemento básico en la oferta de los comensales, así como restaurantes de renombre en los últimos años. La cocina popular de los granos de maíz secundarios ha sido embellecida, hizo una y dado un nuevo giro en una variedad de formas como chefs tratan de hacer una nueva variación en el camarones y sémola básica recipe.You podría preguntarse qué granos se hacen. Grits, anteriormente llamado 'mote' se muele el trigo que ha sido aplastado, y esto originó con los indígenas de la región de Carolina. Grits se utilizaron una forma de que los nativos americanos y los blancos para comunicarse en la última parte de la 16 y principios de los siglos 17 antes que la gente aprendió a hablar el mismo idioma. Un acontecimiento importante ocurrió en 1584, cuando los nativos americanos dieron algunos de sus gachas de Sir Walter Raleigh, así como la gente que vino a vivir en Jamestown, Virginia unos años los colonos later.The fueron guiados en sus actividades agrícolas sobre el maíz por el nativos americanos, que estaban bien versados en la materia. Varios artículos pronto se convirtieron en fuentes de alimentos básicos para los colonos, como el maíz y los granos producidos a partir de él. Estos artículos han sido una parte normal de la dieta del nativo americano por un largo time.Centuries más tarde, en 1976, sémola fue declarada la comida oficial del estado de Carolina del Sur, y destacan por su contribución vital a la cultura y la economía de Carolina del Sur, así como para el sustento de las personas que viven allí. La región que se extiende desde las Carolinas hasta Louisiana que ahora se conoce como América 'Grits cinturón. Para muchas personas que viven en esta región, un día sin granos es como un día sin sol. Ellos odian y no tienen ningún respeto por cereal instantáneo pre-empaquetados, o sémola rápidas. Para ellos, la única manera de hacer sémola reales es la manera antigua con sémola de tierra de piedra cocinadas lentamente. Hay, sin embargo, algunas formas de condimentar la comida, como la adición de camarón. Muchas recetas de camarones y sémola se pueden encontrar en Internet o en libros de recetas regionales Art By:. Rex Freiberger