¿Ha pensado en ir en línea para comprar comida francesa este invierno para darle vida a sus fiestas festivas tradicionales? Si usted no ha considerado realmente salir a comprar comida francesa o ingredientes gourmet entonces la razón puede ser porque su supermercado local, simplemente no tiene en existencia como alimentos o ingredientes, que no es de sorpresa, o tal vez no estás muy seguro de qué ingredientes gourmet que debe buscar y lo que puede hacer con them.In un artículo anterior he sugerido una o dos cosas que se pueden hacer con grasa de oca, que en realidad es uno de los ingredientes más increíbles que se pueden introducir en un Gran variedad de platos tradicionales, que todo lo que hacemos a lo largo de la temporada de invierno. Pero hoy quiero introducir otro ingrediente gourmet que también se puede utilizar en todo un montón de fiestas en una multitud de formas que realmente pueden llevar una vieja comida, un poco aburrida y totalmente transformarlo en algo que realmente va a conseguir que te noticed.When ir al supermercado a comprar setas por lo general encontrará que usted tiene dos o tres variedades. La única manera particularmente clara de identificar qué variedad es que es que los champiñones son del tamaño de los botones, y las grandes setas son, bueno, más grande. Pero todos ellos realmente saben igual ¿no? De hecho la mayoría de las veces utilizan setas supermercado en las recetas que apenas puedo degustar setas en all.That 's el problema con el uso de ingredientes de supermercados, ya que la mayoría de nosotros usamos los mismos ingredientes de nuestras recetas, completamente ajeno al hecho de que en realidad estamos bien consciente de que los ingredientes hacen poca diferencia en lo que se refiere al sabor, y en gran medida parecen terminar sólo como la adición de textura. Si se dirige a Francia para comprar comida francesa o comer en un restaurante francés es casi seguro que nota que los sabores son mucho más clara, rica y delicious.Often puede tender a pensar que es un chef gourmet que ha hecho algo mágico y terriblemente difícil de los ingredientes para crujir encima de algo tan monumentalmente fabuloso. Basura. En la mayoría de los casos, la única diferencia es que ellos han sido capaces de comprar comida francesa. Comida francesa adecuada, no sólo las cosas en el supermercado que comienza con 'le' o 'la'. Desde aquí se puede hacer lo mismo con sus propias recetas de este invierno, por lo que el ingrediente gourmet que se lo recomendaría encarecidamente a ustedes hoy es comprar un tarro de setas porcini secos. En realidad no necesita una gran cantidad de setas secas, ya que tienen un sabor muy intenso, y se usan con moderación pueden ser utilizados en una gran variedad de recipes.For casi todos los valores, de origen o de risotto en el que por lo general incluyen setas, utilice setas secas en lugar y usted encontrará que el sabor es increíble. Tendrá que tomar las setas en agua tibia durante aproximadamente media hora antes de tener que usarlos, pero aquí es un buen consejo: muchas personas simplemente tirar el líquido que queda lejos, pero esto es una pérdida terrible. Si usted va a utilizar setas en una acción, origen o risotto, entonces después de haber terminado de remojar la cepa setas sea líquida y añadir a la receta siempre que sea posible en lugar de water.For algunas comidas como guisos o comidas incluido el arroz, agregar los champiñones porcini secos desde el principio. Sólo recuerde que los hongos porcini tienen un sabor muy fuerte, a diferencia de los hongos británicos venden en los supermercados. Por esta razón, es importante asegurarse de que cuando se va a sustituir las setas de cartón de su supermercado con productos gourmet como secas setas de Francia, reducir el número de setas que utilice, de lo contrario el sabor puede llegar a ser abrumadora. Art By : Justin Arnold