Uno de los granos más antiguas es la cebada y este grano es extremadamente versátil. Lo que solía ser cultivada como un grano de cereales en los días tradicionales de las tribus nómadas antes que la gente comenzó a usarlo en elaboración de cerveza. La cebada es conocida por ser una gran fuente de hidratos de carbono complejos, proteínas y fibra, mientras que también está lleno de vitaminas. La cebada tiene un sabor único y se puede utilizar para diferentes propósitos y esto incluirá en estofados, sopas, guisos, curry, postres, así como ensaladas. También es baja en grasas y sin colesterol. Si desea saber cómo cocinar la cebada primero debe familiarizarse con algunos conceptos básicos. Está disponible en muchas formas y el común entrometida es la cebada de perla que tiene el casco exterior removed.Pearl cebada se clasifica en dos a saber, la regular y fácil de cocinar una. Cebada de perla se puede utilizar en la fabricación de cereales calientes de una manera similar a la toma de harina de avena. Los productos horneados también pueden utilizar la cebada perla. Cebada Parley se puede preparar utilizando diferentes recetas que son un ejemplo de la cebada suave y pollo receta de la sopa y después de usar este nunca le preguntará cómo se cocina la cebada de perla nuevo. Esta receta requiere que usted tenga un par de ingredientes. Estos ingredientes se incluyen 4 grandes muslos de pollo, 6 tazas de caldo de pollo, 8 onzas de champiñones en rodajas, 1 mediana pelada y la cebolla picada, los tomates enlatados con el jugo, 1 cucharadas de aceite de oliva? taza perla lava cebada, 4 medianas peladas y cortadas en cubitos zanahorias, 2 dientes de ajo picado fresco, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 2 cucharadas de hojas frescas de perejil picado,? cucharada de orégano,? cucharada de albahaca,? cucharada de tomillo y sal y pimienta al gusto. Ahora puede empezar a cocinar la cebada perlada comenzando con la colocación de una olla grande a fuego medio y verter 1 cucharada de aceite de oliva. Los muslos de pollo se supone entonces que se añade cuando la piel esté hacia abajo y esperar a que se doren. Los 2 tazas de caldo se deben añadir y el calor reducen a medio-bajo. Esta mezcla debe ser cubierto y se deja cocer durante unos 40 minutos. El pollo cocido se puede quitar y poner a un lado para la refrigeración y más tarde se refrigere. A continuación, debe utilizar el material sobrante con 2 dientes de ajo fresco picado,? taza de cebada perlada,? una cucharadita de albahaca, tomillo y orégano, 8 onzas de champiñones en rodajas, media 4 dimensionado zanahorias peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla pelada y cortada, así como 1 lata de tomates con su mezcla juice.This se supone entonces a cubrir y cocinados por alrededor de 1? hora a fuego lento y esto debe ser hasta que la cebada y los vegetales estén bien cocidos. El pollo se debe sacar de la refrigeración y su pellejo mientras se descartan sus huesos. La carne, entonces debe ser cortado y se añade a la sopa ya cocinar durante la última hora del proceso de cocción. La sal y la pimienta a continuación, se pueden añadir a la sopa al gusto. Exámenes periódicos son necesarios para determinar la consistencia de la sopa de todo su grosor y si es demasiado espesa se puede añadir agua. Decorar el plato con el perejil finamente picado Art By:. Louise Kalyn