El estadounidense promedio consume alrededor de 158 libras de azúcar por año por persona! Esto es equivalente a cerca de 50 cucharaditas de azúcar por día por persona. Según el Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI), de 1983 a 2004, el consumo de azúcar ha aumentado en un veintiocho por ciento (28%) y la tendencia continúa subiendo. El azúcar ha sido citado como uno de los factores que contribuyen a las altas tasas de obesidad y otros problemas de salud. La mayor fuente de azúcares añadidos en la dieta estadounidense típica proviene de: * Refrescos - 33% * Azúcares y dulces - 16% * galletas y pasteles - 12,9% * Las bebidas de frutas - 9,7% * postres diarios y productos lácteos - 8,6% * otras granos - 5.8% Azúcar vende y vende muy bien el azúcar lo que más y más de los alimentos que se venden en un supermercado típico americano han añadido en ellos. Nuestros cuerpos anhelan azúcar, ya que es la principal fuente de nuestro cuerpo de combustible. Cuando comemos azúcar, nuestro cuerpo transforma en glucosa, que a su vez se utiliza para mantener nuestro cerebro y las funciones musculares. El azúcar nos proporciona una rápida ráfaga de energía, pero el efecto temporal. Después nos experimentamos un "accidente" y empezamos a buscar más sweets.Sugar en sí mismo no es el problema. Necesitamos azúcar para mantener el equilibrio metabólico y la experiencia de la saciedad. Evitar el azúcar sería antinatural y esto conducirá inevitablemente a los desequilibrios y los antojos de dulces. Esto es por qué las personas tienen un tiempo difícil renunciar a azúcar, que es casi imposible hacer que los niños se mantengan alejados de it.We meterse en problemas cuando empezamos a consumir mucho de si. La mayoría de las veces, nuestros cuerpos no necesitan todo lo que enormes cantidades de energía por lo que se almacena en forma de grasa. Lo peor es que con el tiempo, el cuerpo comienza a desarrollar resistencia a la insulina que a su vez conduce a la diabetes. Nuestra falta de voluntad y la incapacidad para renunciar a nuestros dulces y esto dio lugar a los edulcorantes artificiales. La mayoría de estos edulcorantes artificiales se encuentran sumidos en una controversia debido a preocupaciones de seguridad ya que la mayoría contienen sustancias químicas tóxicas y peligrosas. SaccharinSaccharin fue descubierto en 1879 por Constantin Fahlberg mientras trabajaba en los derivados del alquitrán de hulla. Nadie sabe lo que le llevó a probar su creación, pero se encontró con que sea de sabor dulce. Durante la Primera Guerra Mundial y la Segunda, el azúcar estaba racionada y sacarina ofrece una excelente alternativa. A mediados de la década de 1970, un estudio fue publicado implicando sacarina como posible contribuyente al cáncer en ratas. La FDA se intentó poner una prohibición sobre la venta de sacarina, pero sus esfuerzos fracasaron. La sacarina se encuentra todavía en uso hoy en día (Sweet n 'Low). AspartameAspartame (Equal, Nutrasweet) entró en el mercado en 1981 y se utiliza de mala publicidad sacarina para convertirse en el edulcorante de elección en los refrescos de dieta. El aspartamo cuando se consume, se descompone en ácido aspártico, fenilalanina y metanol que a su vez se convierte en formaldehído. La FDA lo sabe, pero sostiene que la cantidad es demasiado pequeña para suponer ningún problema de salud. El problema es el consumo de refrescos de dieta que contienen aspartame es el ther lugar y nadie sabe a ciencia cierta si esto formaldehído comienza a acumularse en el cuerpo. El formaldehído es un producto químico tóxico y está clasificado por la EPA como un probable carcinógeno humano si se exponen a la misma a largo plazo. Algunos expertos sostienen que cualquier cantidad de formaldehído presente en el cuerpo es peligroso para su salud. SucraloseSucralose (Splenda) es el mejor edulcorante artificial más vendido en los Estados Unidos. La sucralosa, el ingrediente principal de Splenda, fue descubierto por casualidad por 2 científicos que estaban tratando de hacer pesticida. Para hacer que la sucralosa, el cloro es forzado en un enlace químico natural con sacarosa (azúcar) molécula. El resultado final es un producto dulce 600 veces más dulce que el azúcar. Este enlace químico se obtiene un "organoclorados" (clorocarburo) que es letal para todas las formas de vida, pero perfecto para los plaguicidas - la intención original cuando fue discovered.When sucralosa se ingiere, aproximadamente el 15% de la sucralosa es absorbida por el cuerpo. Una gran cantidad de productos químicos son necesarios para ser añadido a la sucralosa para evitar que se digiere (con suerte) en nuestros cuerpos. Estos productos químicos tóxicos también previenen (es de esperar) las moléculas de cloro se separe de la molécula de azúcar en el interior del sistema digestivo. Si usted tiene un sistema digestivo muy saludable y capaz de romper la molécula de azúcar y el cloro, que puede estar en riesgo de absorción de los cloro letal molecules.Choosing un azúcar consenso substituteGeneral natural y saludable parece ser el consumo de sustitutos de azúcar natural y artificial en moderación probablemente no suponen ningún riesgo para la salud. El problema con esto es que el azúcar está en todas partes y casi en todo, ¿cómo puede haber moderación? Nadie quiere comer alimentos sin azúcar y para las personas que quieren o necesitan para controlar su azúcar en la sangre debido a la diabetes, ir con un sustituto del azúcar es la única opción. Afortunadamente, no son naturales y saludables de azúcar en azúcar substitutes.Coconut es un excelente sustituto del azúcar! Azúcar de coco se hace de la savia de los brotes de flor de coco. Todo es natural, tiene un índice glucémico bajo, muy ricos en vitaminas y minerales, y sabe muy bien. No se requieren aditivos ni ningún producto químico en el proceso de fabricación. Como cuestión de hecho, el único tratamiento necesario está hirviendo la savia que luego se cristaliza y forma de coco sugar.It es bueno tanto para los diabéticos y no diabéticos por igual. Azúcar de coco también se clasifica como un alimento de bajo índice glucémico. Una dieta baja en GI puede ser útil en la prevención y el tratamiento de una variedad de problemas de salud al ayudar a mantener baja la glucemia y levels.You insulina puede utilizar es un sustituto del azúcar 1:01 directa: utilizar en el café, té, cocina y hornear! Haga la elección saludable y cambiar a azúcar de coco hoy Si usted está interesado en aprender más acerca de este sustituto del azúcar increíble, visite http://www.sugarcoconut.com.The información proporcionada aquí no pretende diagnosticar, prevenir, tratar o curar ninguna enfermedad. Se ha de tomarse como sugerencias o material educativo y no deben considerarse asesoramiento profesional Art By:. David B Webb