pan de soda irlandés es agradable para makingBarring todos, pero los verdaderos tradicionalistas, la mayoría están contentos de saber que las recetas de pan de soda irlandés más podría lograrse carente de un fuego de turba. Cualquier antiguo horno no tendrán ningún problema para cocer la preferida de la Isla Esmeralda, y no es difícil de prepare.But quedaron los días en que se cocinan sobre un césped chimenea humeante (turba). Pan de soda irlandés está cuece en un horno y la receta es bastante sencillo y fácil de seguir. Existen variaciones de recetas naturales - muchas se transmiten de generación en 1 next.The los ingredientes más importantes son la harina, el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio), suero de leche y la sal - no hay levadura. Ahora el bit de la ciencia: una vez cada cosa se mezcla el ácido láctico en el suero reacciona con el bicarbonato de sodio. Como resultado, se producen burbujas de gas (dióxido de carbono), esto hace que el pan para rise.The harina utilizada puede ser de harina blanca o harina de trigo entera, o incluso una combinación de ambos. En muchas partes de la República de Irlanda (en concreto, en el norte de Irlanda) si sólo se utiliza la harina de trigo completo, que se conoce realmente como trigo bread.Oh, y no te olvides de la cruz! Justo antes de poner el pan en el horno hay que bajar una cruz en la parte superior. Esto es "dejar que el diablo" y se menciona realmente dar la bendición del pan de soda God.Irish no tiene ningún tipo de conservantes por lo que es casi seguro que no va a durar adicional de un par de días. Tradicionalmente, en una residencia irlandesa se horneó un pan de soda cada mañana más de la chimenea. Usted sólo puede imaginar - el olor a humo en el fuego de turba, así como el pan recién horneado. Así que si usted desea conseguir en el humor para su viaje a Eire probar este pop pan recipe.Irish Pan básica Soda Recipe500g harina de trigo completa o una mezcla de harina de trigo completa y blanco liso flour1 cucharadita de bicarbonato pop1 cucharadita de saltApproximately 450ml (3 /4 pintas) de suero de leche · Colocar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio a la derecha en un intestino y mezclar juntos. · Agregar el suero de leche. Trabajar ligeramente con las manos para generar una masa suave · Amasar la masa ligera,. Recuerda que es posible añadir en muchos más harina si puede ser demasiado pegajosa · Hacer en una forma circular y la ubicación en una lata enharinada.. Aplanar con las palmas de las manos. · Usando un cuchillo afilado marcar una cruz en la parte superior de la masa · Hornear durante unos 40 minutos más o menos en el horno precalentado a 200 ° C /400 ° F /Gas 6. · Cortar en rodajas y servir mientras que todavía warm.Sticking una lanza delgada en el centro del pan que revelar qué tan bien al horno es. Y, por último, mueva el pan acabado a un estante seguro y permitir que se refresque. Se recomienda servirlo caliente en rodajas a una sala llena de amigos cercanos Art By: Rani mctavish