| casa | Enfermedad | Alimentos | Salud | Familia | Aptitud | 
  • Paso a paso a una taza de espresso Gret

    Un espresso funciona para muchos como una pequeña inyección de energía que te hace animarse, para otros es una obra de arte para los sentidos del gusto. Para la mayoría de las personas se trata de una combinación de los dos. Es fácil creer que la preparación de un epresso es simple. Una pequeña taza de café bien puede no ser tan difícil de encontrar? Esa actitud es el primer error cometido en espresso. Para los profesionales de la industria, tomó años antes de llegar a ese tiro mágico de espresso, que es una ciencia y la artesanía que pocos conocen. Para los individuos, obviamente difícil llegar a la misma clase de espresso que proffsbaristan, no importa cuánto entrenamiento se pone detrás, pero hay muchos pasos en la preparación para aprender que, con grandes proporciones puede mejorar expreso de uno y evitar que sea horrible de mediocre a muy delicioso. Se trata de conocimientos, paciencia y sobre todo experience.ToolsMuch de los resultados de espresso de uno depende de las herramientas y máquinas a utilizar. La máquina de café espresso semi-automático es el que se usa en los cafés y el cervecero casero que por lo general son los más exitosos, por lo que es una buena inversión para cualquier persona que se toma en serio su espressi. Pistongmaskinen es, por supuesto, aún mejor - si usted puede manejar de manera correcta, pero se requiere una enorme cantidad de entrenamiento y son honestos, difícil incluso para aquellos que pueden. También proporciona una mucho más variados resultados. Podmaskiner y máquinas completamente automáticas son muy fáciles de usar y puede proporcionar algún espressi decente, pero para los amantes de café verdaderos, que son demasiado simples y permite results.A buen molinillo de café plana es casi tan importante como la máquina. Para obtener el espesor correcto del café es esencial para lo que el resultado es, por gruesa da café aguado y cereales da amargo. Usted debe obtener un molinillo con una buena reputación y que se pueden configurar en diferentes grados de molienda, hasta qué punto es mejor depende de la máquina de usar y es algo que tenemos que poner a prueba su forma de encontrar. No sea tacaño en el molinillo de café para su espresso es importante you.Coffee BeanSelection de los granos es por supuesto uno de los aspectos más importantes en el que el suministro de café en cualquier momento. Arabica es la mejor y se dará cuenta de granos de arábica recién tostado de alta calidad por lo que es el mejor, pero una gran cantidad de atención debería centrarse en el grado de frescura. Robusta frijoles es generalmente de menor calidad que arabica, pero muchos conocedores de café han comenzado a mezclar en algunos granos de robusta entre sus granos de Arábica, ya que permite crema más rica y, a veces incluso un sabor más favorable, sabor, sin embargo, es un tema difícil de tener normas sobre cuando hay algo muy personal. El consejo es probar cosas salida.El frijol se debe comprar todo terreno y en casa en un buen molinillo en relación con la preparación. Mantenga los granos y sellados en un place.PreparationWhen seco y oscuro que esté listo para preparar una taza de espresso, lo primero que debe hacer para llenar su máquina con agua y habas frescas (máquina completamente automática). A continuación, poner en marcha la maquinaria para que pueda calentar el agua a la temperatura deseada. Cuando el agua se calienta por lo que tiene sentido para limpiar las tuberías con agua caliente antes de la preparación, de manera que los residuos de café o restos se lavan, y que incluso el filtro se calienta. Por favor completar también la taza de café espresso seleccionado con agua caliente para que la copa es caliente y lista para recibir las gotas oscuras sin enfriarlos directly.Mala, Dosis y Tampa CoffeeAs se mencionó anteriormente, la molienda de café es un punto importante para el resultado, a pesar de no hay reglas estrictas a seguir como el grado de molienda es muy individual para cada máquina, debe ser relativamente bien.El dosis de café no debería ser particularmente difícil para un solo espresso debo tener 7 gramos de café y un doble 14 gramos . Si le resulta difícil estimar la mano libre, se puede utilizar una escala pequeña cocina. Sirve de ayuda si se gira el vaso del filtro, mientras que se vierte en el café molido, entonces el café se distribuye de manera más uniforme, por lo que la distribución uniforme posible es el siguiente paso en ultimate.The kaffetillredningen hay cuerda (prensado) de café en el filtro. Este momento también es muy importante, empuja muy fuerte es el café amargo y la presiona demasiado flojo, será riego. Usted debe tener una buena manipulación de aluminio u otra aleación que se adapta perfectamente a sus cartuchos de los filtros con el menor espacio aéreo posible. Se empieza por Tampa suave y giro de cola un poco para distribuir uniformemente el café y evitar burbujas y ventilación. A continuación, pulse la presión sobre la parte realmente, la presión debe estar alrededor de 15 kilos, así que con la parte superior del cuerpo para ayudar. Deje que la cuerda circular un poco más fácil en el café de nuevo y asegúrese de que no hay gránulos de café ubicada en el límite donde se puede destruir el proceso de elaboración de la cerveza de presión colocando el espressoWhen air.Brew todo está preparado, es el momento de preparar el café. Haga clic en el vaso del filtro en la máquina y pulse la fuerte, la presión debe ser de al 9 bar y una temperatura de 93 grados. El café debe comenzar a rociar en la copa después de unos segundos y para el espresso sin compromiso, este fumigación tomará entre 20 a 30 segundos y el rayo tan fino como un cordón de zapato. El resultado será un espresso bien y con mucho cuerpo con una crema espesa y dorada en la parte superior. Entonces usted sabrá que ha logrado Art By: Huey Davis