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  • La comida y el vino de Grecia

    es la diversidad que despierta un interés en la gente a saber más acerca de algo que es diferente a ellos. Cada persona pertenece a un grupo distinto, que tiene su propio idioma, las creencias tradicionales, la gastronomía e incluso la música - todos los cuales son parámetros que ayudan en el reconocimiento de esos grupos. Para los griegos, lo que los hace diferentes es su historia de amor de larga data con la comida y el vino, una práctica que han heredado de sus antepasados. En el pasado, la comida era no sólo para el disfrute y la nutrición. En la antigua Grecia, era un hábito para la gente para ofrecer alimentos a los dioses. En algunos casos en los que se encontró comida que le gusta a los dioses, fueron rechazadas por el pueblo también. La creciente popularidad de Grecia como un gran destino de vacaciones que también ofrece una gran variedad de alimentos de gran sabor ha hecho que más personas conscientes de las diversas selecciones de los alimentos tradicionales que gozan los griegos. Por lo tanto, si usted quiere saber más sobre el vino y los alimentos griego, he aquí algunos pasajes encantadores que se espera que puedan probar la cocina griega out.Most utiliza ingredientes de primera calidad como el aceite de oliva, las verduras frescas de temporada y carnes, como el cordero. Los griegos son conocidos por utilizar una serie de grandes especias, carnes y verduras. Sin embargo, lo bueno de esto es que han perfeccionado el arte de usar la cantidad justa de cada ingrediente para que los sabores individuales no dominan entre sí. Al igual que en algunas otras culturas, los griegos creían que los alimentos pueden ayudar a algunas enfermedades comunes, tales como avgolemono que es una sopa hecha de caldo de pollo, huevos jugo de limón y el arroz. Se cree que ayuda a las personas a recuperarse de los resfriados o para ayudar en defenderse de la gripe común. Los postres son un curso popular entre muchos en Grecia y Loukoumades es un ingrediente principal en muchos platos dulces. Puffs miel tradicionales o Loukoumades se hacen generalmente de levadura, azúcar, huevos, harina y nuez moscada, mientras que la miel, el azúcar y la canela se utilizan para adornar este tipo de dulce. Filo pastelería es de uso común al hacer un famoso postre tradicional griega - la Baklava.The Moussaka es otro muy popular receta griega. Moussaka es un plato de la cazuela griega que utiliza berenjenas, patatas, cebolla y vino tinto. Un tipo de carne también se puede incorporar en esta receta, también. El Souvlaki es otro plato griego que también hace uso de la carne. Muchos turistas les encanta este plato, que se asemeja a un kebab. Las verduras también son amados bien por los griegos y así un montón de verduras frescas de temporada se incorporan a las comidas tan a menudo como sea posible ya sea como guarnición o como parte de la comida principal. Una ensalada griega conocida, la Horiatiki, es comúnmente utilizado como guarnición de muchos platos principales. En general, cuando la gente piensa en ensaladas, ven inmediatamente lechuga con una selección de ensalada fresca de verduras y aderezo. Ensaladas griegas son diferentes ensaladas regulares sobre todo desde ensaladas griegas menudo utilizan tomates, pepinos, cebolla, queso feta, aceite de oliva y un poco de condimento al hacer ensaladas. Ensaladas griegas suelen utilizar lechuga. Otro plato común es el pan de pita. Por lo general se sirve con una selección de salsas, como el yogur, pepino y garlic.Together con la comida, el vino también se disfruta en gran medida por los griegos, y ha sido así desde los tiempos antiguos, donde se creía que vino a ser la bebida de los dioses. En Grecia hay más de 300 diferentes mezclas de vino griego de blanc variedades de gris que son amados por los lugareños y turistas por igual rojo, blanco y. Por ejemplo, la retsina, también conocido como blanco o vino rosado, es muy popular. El retsina es muy atractivo para la mayoría de los griegos, pero el matiz de resina en la bebida hace que sea menos popular entre los turistas. Los vinos tintos son generalmente muy atractivos para los griegos. Dos de los rojos más preferidos son el Brusco, un vino tinto seco casa, y el vino negro Xinomavro o ácido, que es un producto del norte de Grecia. Es un vino muy popular a medida que envejece bien y proporciona un rico sabor a madera y aroma. Otro famoso vino es el Agiorghitiko, que lleva el nombre de San Jorge. Esta uva crece generalmente en la región del Peloponeso y tiene un sabor cereza distinta con un toque de especias. La pasión del griego para el alimento y el vino no se puede negar. Es evidente en su estilo de vida y gastronomía excepcional. Gastronomía griega no es sólo acerca de la cocina singular, sino también acerca de la tradición y de la historia. Así pues, si usted se encuentra en Grecia, que no sólo estará lleno de admiración sobre la historia y la cultura del país, pero también se llega a conocer y amar la cocina griega Art By:. Nicholas Kringas