Comida china se ha saboreado y favorecido a nivel mundial , pero la vinculación con el vino puede ser bastante difícil. Si usted está buscando un sabor específico que complementará platos chinos , usted puede conseguir su propio sello de tiendas como Wine Personal y Mis Vinos directos . Estas tiendas en línea ofrecen botellas premiadas de todo el mundo . Éstos son algunos de los consejos sobre cómo emparejar un buen vino con CuisineHunan /Szechuan cocina china food.Hunan /Szechuan es principalmente caliente y picante con ricas salsas . Complementar los sabores de fuego de platos de Szechuan con Gewurztraminer , que tiene un durazno picante con un toque de sabor del jengibre . Francés Puilly Fousse , Languedoc , Australian Shiraz y Sauvignon Blanc son también buena cocina choices.Cantonese CuisineCantonese es el tipo de comida china más conocida , con todas las carnes comestibles y entrañas con verduras y hierbas frescas . La mayoría se cocinan al vapor , freír , estofar y doble punto de ebullición , haciendo un perfecto equilibrio de sabores que se verá reforzada por dulces, vinos afrutados como el alemán o Johannesburgo Riesling o Chenin Blanc.Shanghai CuisineShanghai platos suelen cocinarse lentamente, a menudo cocido con salsa de soja y el sabor a azúcar y especias diferentes . La mayoría de los peces, cangrejos , anguilas y platos de pollo son el alcohol en el proceso de cocción - si estas se sirven crudos , cocidos al vapor o con energía . Buenas bebidas que complementarán estos platos son rojo Burdeos , Muscat Baumes de Venise y Chardonnay para la agridulce dishes.Mandarin CuisineMandarin o cocina de Beijing es variado ya que las influencias vinieron de las diferentes provincias chinas . Hay un uso predominante de carne, fideos, verduras, mariscos y diversas tortas nativos. Pasta de soja oscura , el aceite de sésamo, pasta de sésamo , tofu y las cebolletas se suelen incorporar en diferentes platos elaborados preparados y decorados . Merlot y Pinot Noir de Borgoña , como son buenos vinos a tener con platos Mandarin Art By : . Aimee Johnson