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  • Lo que debe saber sobre el almacenamiento de café correctamente

    Almacenamiento El café es un problema para todos los amantes del café, sin importar su nivel de experiencia. Es casi imposible hacer una buena taza de café de los granos que han sido almacenados incorrectamente. Echa un vistazo a estas formas de almacenar los granos de un café bien considerado organizations.In un mundo perfecto, moler sus granos es algo que se puede hacer inmediatamente antes brewing.Regrettably, esto no es posible para la población general. Aún así, es una gran idea para comprar café tostado y molido en casa. Una buena taza de café requiere al menos esto effort.According a coffeeresearch.org, "granos de café mantiene su frescura por más tiempo. La frescura del café molido se pierde en cuestión de minutos ya que su estructura celular protectora se ha roto y los volátiles han sido expuestos al medio ambiente a sufrir oxidación. "La Asociación Canadiense de café sugieren limitar la cantidad de exposición que tienen granos tostados al oxígeno, olores en el exterior y la humedad. Para asegurarse de que su café es fresco, lo utilizan con siete a diez días después de que ha sido opened.Move los granos a un recipiente adecuado para el almacenamiento, después de abrir el paquete. Características de sabor del frijol se pueden mantener mediante un hermético contenedor de vidrio y almacenar en un lugar fresco y seco. Llenado de los granos a la parte superior de la jarra ayudará a evitar el contacto con el oxígeno, reduciendo la posibilidad de oxidization.It sería estupendo si pudiera empacar al vacío los granos inmediatamente después de la torrefacción. Dentro de tres semanas después de la torrefacción, los granos enteros se empiezan a perder su frescura. Al evitar la exposición al oxígeno, envasado al vacío prolonga la frescura de grano entero coffee.According a la Asociación Nacional del Café, que no es una buena idea para refrigerar o congelar su producción de café al día. Esto puede causar que los granos se deterioran más rápidamente la humedad entra. Asesoran a almacenar granos en un recipiente de cerámica o de vidrio que es hermético, y colocarlo en un lugar fresco y oscuro. Evite mantener el frasco cerca de la estufa o en el mostrador. Entender que los granos de café comprado en la tienda vienen en envases diseñados sólo para el corto plazo usage.According a la Asociación Nacional del Café, casi inmediatamente después de tostado, granos empiezan a perder su frescura. La compra de café basado en la rapidez con que se consumen, es una buena idea. Compre pequeñas cantidades de granos recién tostados y comprarlos a menudo. La una o dos semanas de suministro debería ser suficiente. Divida los granos comprados en dos partes. Una gran parte de mantener en un recipiente hermético, y una más pequeña para usar immediately.It 's bien para almacenar granos tostados en el congelador durante un máximo de cuatro semanas. Eso es una buena noticia si usted ha comprado una gran cantidad en especial. Asegúrese de que tiene algunas bolsas herméticas mano para que pueda envolver porciones pequeñas. Una vez removido, una bolsa no debe ser devuelto al congelador. En su lugar, guarde los frijoles en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco place.Anyone que ama el café se puede preparar una buena taza, sin hacer las cosas demasiado complicadas. Sólo comprar suficientes granos para durar una semana o dos. Guarde en un frasco hermético, en algún lugar seco y fresco. Justo antes de la preparación, moler sus granos. Ahora disfrutar de su impresionante taza de café Art By:. Stephen Jeske