Brett Dawson, Director de Vinos Turton, dijo: "Nos encantan los vinos inusuales. La primera vez que probé L'Excellence de Bonassia de Marruecos no podía creer el sabor especialmente por el precio. Entre los países del norte de África, Marruecos se considera que tiene el mejor potencial natural para la producción de vinos de calidad, debido a sus altas montañas y la influencia de enfriamiento del Atlántico, ya que estos factores compensan el riesgo de tener viñedos demasiado calientes. La industria del vino de Marruecos está experimentando un renacimiento y expansión debido a la afluencia de inversiones extranjeras, obviamente, debido a la excelente calidad del vino "L'Excellence de Bonassia 2008Price 10,40 EUR uva:. Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30% Resistencia: 13% Estilo: De cuerpo medio Tamaño: 75 cl Bodega Notas: la uva se recoge a mano, el vino es madurado entonces en acero inoxidable por tres meses. Posterior crianza en roble añade complejas notas de tierra quemada, haciendo de este un vino particularmente bien acabado. Apariencia: un atractivo color rojo rubí con ribete malva profundo. Aromas: roble ligero en la nariz: vainilla e incienso mezclado con nuez moscada y regaliz, caramelo quemado y maduras, mermelada de frutas negro (ciruelas, dátiles, higos y fresas silvestres). Paladar: Un buen ataque carnoso en boca completa e integral . Este es un vino rico con una estructura particularmente bien equilibrada: afrutado y fino oaked pero también es rica y mature.medium cuerpo con un equilibrio refrescante acidity.Serving sugerencias: tiene el peso que van perfectamente con el cordero asado, el fruto de ir con la Dátiles, higos y limones de tagines ricos, y el tratamiento del roble magnífico para complementar las aves spatchcocked picantes con harissa y Ras el hanout.Vineyard Notas: Bonassia Bonassia La finca se encuentra en el M'Tir denominación Beni en las estribaciones de las montañas del Atlas, cerca de Meknes y 130 kilometros del mar. El vino es de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot y es impresionantemente redondo y suave, con un calentamiento encantadora y picante uso de roble Art By:. Brett Dawson