Fine Wine Tasting: el arte de usar las papilas gustativas Para cerrar el trato Million Dollar

catadores de vino son los especialistas que prueban el vino para definir su calidad. En base a ciertos criterios, que utilizan las papilas gustativas para diferenciar entre el buen vino y los demás. Los vinos se clasifican sobre la base de los aportes de estos catadores experimentados. Los catadores son bien valorados por la gente que compra vino a granel y en especial durante los momentos especiales de la subasta de vinos. Sus servicios son utilizados por los principales importadores, minoristas y otros compradores del buen vino. Los catadores deben viajar a las viñas donde el 'en primeur' se llevan a cabo. Este es un tipo de la subasta de vinos donde los vinos se venden a cabo incluso cuando éstos están en los ataúdes, pero no embotellada. Estos suelen ser los vinos que están todavía algunos años lejos de ser embotellado. Degustación de los vinos maduros para determinar la calidad de algunos años por lo tanto, es una obra de arte que es manejado por catadores experimentados. Con base en su degustación, los compradores compran vino, que podría ser un gran problema. Las otras veces cuando se requieren los catadores son cuando los vinos tienen que ser introducido en el mercado por los importadores. Por lo tanto, si importa los vinos europeos y quisiera comercializar estos a los diferentes compradores o vendedores en su país o región, es posible organizar una cata de vinos, que podría ser un anuncio de la llegada de los nuevos vinos, así como hacer el los posibles compradores a comprar vino que les gusta, sobre todo a través de un sistema de subasta. Así que, ¿cómo es el trabajo delicado pero crucial realizada por los catadores de vino? 1. Look del vino: Es la práctica habitual para mantener el vino con un poco de inclinación del cristal sobre un fondo blanco para comprobar el color del vino. El color de las gamas de vino blanco, de verde a amarillo a marrón. La mirada también cuenta la edad del vino. La mayoría de los vinos tintos mejoran con el tiempo ya medida que envejecen se vuelven de color más claro. Los vinos blancos son portadores de una fecha de caducidad y con la edad hacia la caducidad se ponen los matices de color marrón. Al mantener la copa de los vinos europeos inclinados delante del fondo blanco, tiene que respetarse el color del borde. Aspecto violáceo da la experiencia juvenil, mientras que los tonos de naranja o marrón aparece en un maduro vino.2. Aroma del Vino: Esta es otra manera de determinar la calidad del vino. Sólo girar el vino un poco y liberar sus moléculas, oler el mismo y comprobar qué tipos de aromas salen del vino. Usted puede tomar una bocanada rápida o profunda de la misma. A veces, el olor del vino es fuerte y va a tomar algún tiempo para conseguir que fuera de su nariz antes de oler el otro. Por lo tanto, usted debe tomar su tiempo para this.3. El gusto del vino: En realidad, usted tendrá que calificar el vino para el equilibrio entre la dulzura y la acidez factors.So, degustación de vinos finos no consiste sencillamente en cata, sino también el aspecto y el olor del vino antes de comprar vinos actividad
Por: Estados Bodegas