¿Es usted un amante del café? Si es así, entonces usted debe haber probado varias marcas de café gourmet como, piedra de molino, Folgers o las ocho. Pero, ¿has oído hablar de Kopi Luwak? Este no es de las montañas de México o Tanzania. Esto tiene un sabor puro del Asia tropical. Conozca el más caro y el café más popular del mundo, con una gran riqueza y el gusto, el único Kopi Luwak de Indonesia. Ir a través de este artículo y obtener más datos sobre Kopi luwak.So, cómo se hace el Kopi Luwak? Indonesia es famoso por su café y las civetas de palmera asiáticos salvajes. Estos animales felinos juegan un papel clave en la producción de Kopi Luwak. Las civetas se encuentran principalmente en las islas occidentales de Indonesia como, Java, Sumatra, etc Estos civetas alguna manera elegir sólo las bayas de café fresco y dulce. Ellos utilizan estas bayas para su subsistencia. Pero no pueden digerir las semillas. Después de uno o dos días, las semillas de café no digeridos salen como excrementos de la civeta. Los agricultores locales recogen estas semillas de café pooped para más processing.Do sabes el gusto? Bueno, si le preguntas a esta misma pregunta a diez personas diferentes de países diferentes que han probado el Kopi Luwak, obtendrá diez respuestas diferentes. La razón es simple. Kopi Luwak tiene su propio gusto, que no se puede comparar con la del otro. Aunque se dice que, Kopi Luwak tiene chocolate, naranja, matices florales y /o mantequilla. Pero el hecho importante es que su sabor va más allá de todos los límites de calidad. El suave sabor, la frescura y un final largo es suficiente para encantar a su mente en un morning.Why delicioso es Kopi Luwak tanto caro, la respuesta es la producción rara. Este grano de café exótica aún no está disponible en la cantidad de ancho. Es muy difícil medir la producción exacta, pero la mayoría de las fuentes populares reclaman 500 - 1000 libras de producción anual. Aunque la mayor parte irá para el anterior. El proceso de tostado reduce el volumen hasta 20%. Algunos científicos calculan que aproximadamente la mitad de los granos comercializados bajo el nombre de "Kopi Luwak" son o impuro o falso. Así que por favor tenga cuidado de los duplicados. El hecho de que es rara la disponibilidad, una taza de Kopi Luwak puede costar hasta $ 50. Pero se vale de su solo centavo. A pesar de su alto costo y la escasez, los que realmente admiro la calidad, la riqueza y la suavidad de café, están comprando esta marca. Si eres un verdadero amante del café Kopi Luwak entonces será la mejor opción para empezar el día. Entonces, ¿qué estás esperando? Toma una taza, degustar la riqueza y comparte tu experiencia Art By:. Bappa Ditya