Granos de cereales como el trigo, el centeno, el mijo, el maíz, la quinua, el amaranto, etc se puede utilizar como un vehículo para ampliar su masa sustrato en sustratos a granel. Si usted ha dominado frascos de media pinta, por lo semilla en grano es el siguiente paso lógico. Cuando un frasco está completamente colonizada creciente gourmet puede ser utilizado para inocular otros frascos de grano con lo que se llama un grano a grano de transferencia. Cada uno de estos vasos a su vez puede inocular 10 frascos más y, finalmente, se puede inocular 10 bolsas de cada substrato en masa. Haga sus cálculos y están ampliando su masa de micelio hasta 10.000 veces el frasco original. Dependiendo del tamaño de la olla a presión tendrá que ajustar la cantidad de ingredientes para satisfacer el número de habitaciones el tamaño de las botellas a ser capaz de esterilizar a la vez. Usted puede utilizar el espacio para matraces aforados. Simplemente vierta el centeno en cada frasco hasta el nivel de 250 ml. Habrá que establecer una cacerola lo suficientemente grande como para contener agua suficiente para cubrir todos los granos de centeno en su conjunto. Llene la olla con agua y llevar a ebullición. Remoje el gourmet que crece en agua y luego bajar el fuego. Aloft mantendrá los granos se rompan y esto puede conducir a una mayor contaminación. Nosotros empinadas los granos durante una hora, revolviendo ocasionalmente. Para mi cocina puedo reducir el calor desde el nivel 8 hasta el nivel 3 la hora de poner el grano y luego bajar al nivel 1 después de veinte minutos. Su cocina es diferente, pero yo incluido esto para mostrar un ejemplo de configuración. Los granos comienzan a hincharse y absorber agua con el tiempo. Después de su tiempo tomando eso tendrá que drenar el exceso de agua y luego se vierte el grano a través de un colador. Por lo general, enjuague los frijoles antes de ponerlos en sala de frascos. Recoja suficiente grano para que cada botella está llena. Sin apretar los párpados y cubre con un trozo de papel de aluminio para mantener las gotas de agua de aterrizaje en la parte superior y se filtra hacia abajo en el interior. Después de la creciente gourmet se han roto, cámbielo en su área y esperar 24 horas de incubación. Esto le ayudará a descartar la contaminación. El día siguiente, el micelio se debe a crecer de nuevo. Si no dentro de 24 horas, la botella se considera contaminada por bacterias y debe ser desechada. Si lo hace, entonces son potencialmente contaminantes botellas todo nuevo sustrato. Al día siguiente, cuando esté listo para inocular sus tarros, usted debe limpiar su área de trabajo, una mesa y un poco de aire limpio. El aire automática se debe apagar una hora antes del procedimiento. Esto ayuda a evitar que el aire y reducir el riesgo de aire contaminado dentro de la botella cuando se abre. Idealmente, usted debe estar trabajando en contra de una campana de flujo, pero una caja de guantes estériles trabaja así. Si está utilizando una caja de guantes, cargar las botellas en este momento Art By:. Eli De Jesus