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  • Las muchas características de canela

    Tengo muy buenos recuerdos de la madre de compra canela pan cubierto con glaseado como un regalo. Nosotros, los niños también salpicado de canela en polvo y el azúcar en nuestra tostadas como aderezo. Todo nuestro pan casero ahora contiene una cucharadita de canela. La gente nota y complementar su uso flavor.The de la canela se remonta muy atrás en la historia. Libros antiguos, como la Biblia, contienen canela en las recetas, sobre todo debido a su aroma. Escritos chinos hablan de canela hace casi cinco mil años. En el antiguo Egipto y Roma, la canela era parte del proceso de embalsamamiento. Los egipcios también utilizaron la canela para la medicina y aromatizantes. En la Edad Media, la canela fue sólo al alcance de los ricos. En la Edad Media, sólo los ricos podían permitirse estas especias. De hecho, el rango de una persona fue anunciado por la cantidad de especias que owned.The palabra 'canela' viene de la palabra griega kinnamomon y esto viene del nombre de Ceilán. La canela es en realidad la corteza del árbol. Una pieza enrollada de la corteza que llamamos una rama de canela se llama oficialmente una pluma. Usted puede comprar la canela en esta forma o en forma de polvo. Cinamaldehído es el producto químico en la canela que le da el sabor fragante y taste.Genuine canela sólo proviene de Sri Lanka (antigua Ceilán), donde más de 11.000 toneladas se exportan cada año. Esa cantidad podría llenar de ciento cincuenta millones de botellas grandes de especias! Pero si usted compra canela en polvo en los EE.UU. es probable que esté comprando cassia, también llamada canela china. El más dulce canela de Sri Lanka es probablemente sólo disponible en especias shops.You probablemente piensan de la canela como un buen sabor, pero también tiene beneficios para la salud. Por ejemplo, ½ cucharadita de canela al día puede reducir el colesterol perjudicial. También puede ayudar a regular el azúcar en la sangre, un gran beneficio para las personas con tipo 2 diabetes.Las 17 de enero de 1995 cuestión de Weekly World News contenía una lista de 21 problemas de salud o enfermedades que se pueden curar o al menos ayudaron con miel y canela como investigado por los científicos occidentales. Estos incluyen enfermedades del corazón, las picaduras de insectos, artritis, infecciones de la vejiga, dolor de muelas, y comunes colds.Cinnamon reduce la propagación de algunas células de cáncer, como la leucemia y el linfoma, según el Departamento de Agricultura de EE.UU. en Maryland. Canela también tiene un efecto anti-coagulación de la sangre. Para algunos, la canela, incluso ha reducido el dolor artrítico. Canela inhibe el crecimiento bacteriano y deterioro de los alimentos, por lo que es un alimento natural preservative.Cinnamon ayuda a combatir las bacterias E. coli y es un impulso a las funciones del cerebro. Se trata de una fuente de manganeso, fibra, hierro, y calcio, y puede eliminar la bilis, la prevención de cáncer de colon. Fibra en la canela también puede ayudar con el alivio del estreñimiento y colon irritable syndrome.Cinnamon contiene propiedades antibacterianas, antiparasitarias y antifúngicas. Le ayuda en la lucha contra las infecciones por hongos en la boca y la vagina, y reduce el riesgo de úlceras en el estómago y los piojos de la cabeza. Este notable lista de beneficios para la salud se debe a sus tres tipos básicos de oils.How esencial en tratar el aceite 'ladrones' la base de canela "llamada así porque los ladrones de tumbas desinfectados a sí mismos de los" demonios "de la peste bubónica por el lavado en el mismo. Se hace de la misma cantidad de corteza de canela, eucalipto, limón, romero y clavo de olor con aceites esenciales de grado terapéutico usted lo hace mezclando cantidades iguales de romero aceites esenciales de grado terapéutico y eucalipto, corteza de canela, limón y clavo de olor. Mezclar con aceite de jojoba o de oliva como condimento carrier.Besides sus cualidades y de salud, la canela también se ha utilizado para el calentamiento. Cinnamon proporciona alivio ante la aparición de un resfriado o la gripe, especialmente cuando se mezcla en un té con un poco de jengibre fresco. Esta bebida también se informó para proporcionar alivio de problems.Don menstrual 't uso excesivo canela ya que las dosis grandes podrían ser tóxicos. Tampoco hay que dejar que la canela reemplazar los medicamentos que está tomando. Canela se debe almacenar en recipientes de vidrio en un lugar oscuro, seco y fresco. El constante olor dulce le dice que aún está fresco Art By:. ThelmaMTA02